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糖醋鱼,红烧肉,麻婆豆腐,酸辣土豆丝,白菜炖豆腐,红焖羊肉……
不过简单的食材,硬是被唐悦整治出一桌像模像样的席面来。
沈家小院子里频频散发出的香味惹得附近玩耍的孩子不住的抽着鼻子。
“是我娘做的好吃的!”沈妙为此十分骄傲,在一众小伙伴们羡慕的眼神中挺着小胸脯跟着沈延宗沈云章一起回了家。
那模样看的兄妹两个忍俊不禁。
沈家没有桌子,此时又没办法端着碗吃,只能临时抽了床板,如此看着可笑的很,但此时却无人关注那盛放美食的是桌子还是床板。
待饭菜一上桌,沈国公象征性的说了些吉祥话,大家都迫不及待的动了筷子。
那红烧肉油亮红润,浓油酱赤的,用筷子夹上这么一块儿,颤颤巍巍的,入口即化,肥而不腻,瘦而不柴的,满嘴荤香,回味无穷。
沈延宗一脸惊艳,先前做家常饭时尚没有如此感触,只觉得唐氏做饭尚可,竟不知她手艺好到如此地步。
自小锦衣玉食,虽不说十分挑剔,但吃的多了,自然也能尝出个好赖来。
这红烧肉咸中带甜,鲜香无比,让人沉迷其中无法自拔,他自认不是重口腹之欲的人,但在此时也隐隐理解了那些为了尝一口美食跋涉千里的人的心情。
而沈家人显然也都被惊艳了,相对于红烧肉的厚重,赵氏沈云章等女眷们显然更喜欢那糖醋鱼。
其味酸甜可口,却不腻人,琥珀油亮,鲜香味美的,让人一口接一口停不下来,唯一的缺点是这草鱼个头儿不大,不够肥厚而且细刺太多,让人吃起来不够过瘾。
但能买上条鱼已经是很奢侈了,毕竟这云来镇附近没有湖泊河流,想必那卖鱼之人也是费了老鼻子劲儿才弄来的鱼,至于价格,自然也是高昂的很,但搁不住家家户户都讲究个年年有余,因此哪怕是草鱼也供不应求。
当初买的时候有多肉疼,如今看几人吃的欢快时就有多高兴。
唐悦小心的替女儿捡着鱼刺,生恐扎了嘴。
比起酸甜口,沈国公父子三人显然更喜欢浓油酱赤的菜肴,那红焖羊肉味鲜,汤醇,肉嫩,从上午一直用小火煨到此时,火候到了的缘故,光是闻上这么一闻,就让人把持不住,麻婆豆腐更是麻辣鲜香,豆腐又滑又嫩,一口下去,那麻跟辣霸道至极,直冲人天灵盖而去,让人大呼畅快。
就连素菜也被唐悦做的有滋有味,回味无穷。
一顿饭吃的沈家人额角生汗,畅快淋漓。
最后再来上一碗热烫烫的酒酿圆子,那圆子是自己用糯米粉搓的,不过指甲盖儿大小,里头裹了自己烀的红豆沙,此时呈半透明状,隐隐露出里头的红豆沙,软糯香甜,酒香四溢。
浅尝一口,嘴里的麻辣刺激,咸香酸甜被一并带入腹中,只觉得腹胃暖洋洋的,舒坦的很。
也不知是家人都在身边的缘故,赵氏觉得国公府里精心烹制,合理搭配的珍馐美馔,山珍海味也比不上眼前这么看似随意的一桌。
沈家父子亦是如此觉得,原来不拘规矩,大口吃肉大口喝酒是如此畅快的事儿。
敢情寻常百姓家都是如此过活的?!
什么寝不言食不语的,饭桌上才是联络感情的最佳时机。
你一言我一语的,说些遇到的乐事儿,讲讲对年后的规划,其乐融融的,这才像一家人。
看着眼前的一切,沈国公感慨不已。
一顿饭从午时吃到了申时初,唐悦看着所剩无几的饭菜不由发愁,沈家三个男丁的战斗力当真是不容小觑。
想来也是,沈延宗沈延兴兄弟俩正值青年,哪怕沈国公年岁长些,常年从军的缘故,身子骨也算硬朗,先前大病一场,这段时日见到家人心情舒朗,加上饭食也跟上了,肉眼可见的精神起来。
想到前世她们初一的席面要吃了剩,剩了热如此反复到初三初四,如今却是没有这种烦恼了。
唐悦一时不知该喜还是忧。
好在肉食买的虽不算太多,若是精打细算勉强能撑几天,总不能过了初一就全是素的吧。
至于蔬菜萝卜白菜加上土豆还有不少,为此她庆幸不已。
过了初五店铺就开业了,只要有银子其它都好说。
唐悦同赵氏几人一边收着碗筷,一边思索着不如明日就把那旋转薯塔试着做出来,今日见附近的孩子不少,玉泉街上的应该只多不少。
就当先练练手了,反正闲着也是闲着。
对此赵氏同沈云章都摩拳擦掌的,兴奋的很。
因为唐悦说这旋转薯塔操作简单,若是两人能尽快上手,到时候这生意就有两人操持。
这也是她今日同那帮子妇人交谈后临时决定的,那年会如此盛大,若是只做这一门生意未免有些暴殄天物。
不如她们兵分几路,争取在最短的时间内赚到最多的钱。
旋转薯塔由赵氏母女俩来做,沈延兴想卖字画,那自己可以带着沈延宗再想一门营生。
至于沈国公嘛,也别闲着,就帮着带孩子吧。
想到前世公园里那些一副生无可恋的模样带孙子孙女的老爷子老太太,唐悦不厚道的笑了起来。
纵使你曾经贵为国公爷,也逃不过带孩子的命运。
赵氏沈云章母女俩听完唐悦的打趣,也是忍俊不禁,冲着沈国公直乐。
得知几人的安排,沈国公同小孙女你看看我,我看看你的,“祖父,你别害怕噢,我会乖乖听话的!”
看着玉雪可爱的小孙女一脸认真的安抚自己,沈国公顿时乐了起来。
一时间正房里笑声一片。
不过眨眼间,外头乌金西坠,尚未消融的积雪被度上了一层金辉,又到了炊烟袅袅的时辰,云来镇恢复了它一惯的平静,偶尔有成群结队的麻雀叽叽喳喳的呼啸而去,为这小镇增添了些许生气。
唐悦操着袖口站在院子里往远处望去,突然生了些岁月静好的感触,若是日子一直如此,也还不赖!