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四百板豆腐，要想全部做成臭豆腐，也不是一件简单的事情。
赵小甲请二叔帮忙，让浑河村的那些卖豆腐的乡亲们，下午卖完豆腐以后，都来帮忙。
一块块新鲜的豆腐，切成一块块的小方块，铺子用竹子做的篱笆上，放在阴凉通风的地方，让他自然发酵，等豆腐表面变黄，长了白毛以后以后，第一步毛豆腐就算制作完成了。
这个时候的卖豆腐既可以用来制作臭豆腐，也能用来制作成腐乳，只要制作的好，都香的不要不要的。
四百板豆腐，十几个人，也忙到了晚上，赵小甲亲自下厨，做了一顿饭款待大家，虽然不是很丰盛，但是也有酒有肉。
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给大家工钱，大家都没有要，赵小甲让他们贩卖豆腐，已经让他们尝到了甜头，算下来，比在赵小甲这给的工钱都还要高。
大家不收钱，赵小甲也不硬给，告诉大家，等过几天自己会做一种小吃食，如果村里有人愿意，到时候可以过来学。
赵小甲也看开了，自己赚个头波生意，等技术成熟后，让乡亲们也跟着学，怎么也比种地强。自己不是圣人，带不了整个国家致富，但能让整个浑河村都吃上饭，自己也能过上小富即安的生活，也就满足了！
豆腐要想变成臭豆腐，还需要好几天的发酵。
趁着这几天的功夫，赵小甲准备带着云娘回浑河村呆几天，也看看云娘挂念了好久的地变成什么样了。
二叔二婶现在有了豆腐摊，基本已经告别浑河村了。但二叔还是让黑娃跟着自己回去，把老房子收拾一下，毕竟哪里是自己的根。
二叔二婶暂时住在铺子里，铺子已经被赵小甲发高价买下了，毕竟在城里以后还要做生意，也算有个落脚的地方。
顺便让二叔二婶帮忙盯着那些发酵的豆腐一下，特别是怕下雨，房子漏水淋到了豆腐上，那样那些豆腐也就全部毁了。有人在，看见漏水，还可以找东西遮一下。
三个人，赵小甲买了一辆牛车，村子里面没有耕牛，赵小甲买一头回去，以后谁家犁地，也方便的多。
给乡亲们买了一些肉和粮食什么的，黑娃赶着牛车，赵小甲和云娘坐在后面的板车上，三人慢慢悠悠朝浑河村而去……
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……
“我的贤婿啊，你可要为我做主啊，我被那个赵小甲坑惨了，我周家攒了十几年的家底啊，被那个赵小甲全部坑走了，啊……我不活啦……”
赵小甲从周家离开以后，周有财一个人慢慢的复盘，从自己儿子去找赵小甲要账开始，周有财慢慢的往后缕。
结果发现自己从一开始，就掉入了赵小甲一步一步精心设计好的陷阱里。
豆腐秘方是个幌子，就是想吸引自己上当。然后他提前买断整个浑河县的黄豆，自己要想做豆腐生意，就不得不高价买他的黄豆。
结果自己买完黄豆，他和胡八联合起来，让自己儿子当众说出秘方，但这可能只是一个借口，或许他早就私下把秘方交给了那些小贩。
市场突然卖豆腐的多了起来，自己的豆腐卖不出去，他又以低价把豆腐和黄豆再买回去。
就这样，自己接二连三的着了他的道。
每一步都设计的十分精妙，一环套一环，周员外甚至很怀疑，他还是个十六岁的年轻人吗？这做事比他这个活了几十岁的人还要老道狡猾。
王仙岭虽然是周有财的女婿，但是自从他坐上浑河县的县令以后，对自己乡下出身的夫人就已经看不上了。
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要不是为了维护自己表面上的一点名声，王仙岭早就休掉了周氏。
还有周家人，打着自己的旗号，在外边胡作非为，自己不知道为他们擦了多少屁股。
要不是看在周有财还算大方，每次得了好处，都会给自己一份，自己早就和周家恩断义绝了。
慢慢的，自己和周家的关系也就越紧密了，但那只是在银子方面，至于周氏，王仙岭已经好久没碰过了，而且背着周氏，王仙岭在外边还养了好几房小的。
当然这些事儿都是周家和周氏不知道的。
“行了，早就告诉过你们，不要贪心，不要贪心，现在终于被大雁啄了眼了吧？”
对于自己这个岳父大人，王仙岭也很无奈，在自己面前，就像个泼妇一样，每次只要自己不答应帮他，他就在自己府里哭闹，自己也是没了办法。
“这次你可一定要帮帮我，那小子前前后后坑了我八千两银子，还有一千多亩地，地上还种着粮食呢，眼看粮食都快秋收了，我舍不得啊……”
周员外也是农民出身，对于土地看的也是格外重要，要不是有更大的利益，他是决计不会把地抵押了的。
现在他来找王仙岭，就是想利用自己女婿县令的身份，把赵小甲坑了自己的全部拿回来。
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价值几万两的家产，被一个毛头小子坑去了，王仙岭也没想到自己这岳父大人这些年攒了这么丰厚的家底，沉思了一下道：“帮你拿回那些家产没问题，但是咱们爷俩也得明算账，地归你，现银全部归我！”
管他是不是自己岳父，这么一块肥肉，自己看见了，那也得咬一口。
周员外想了一下，自己那些地也值一万多两银子，能够拿回那些地，也是极好的，于是点了点头，道：“行！”
见自己岳父大人答应了，王仙岭也笑了，那小子手上起码还有几千两的现银，自己这次赚大发了。
但那小子做事比较谨慎，每次都签了合约，按照正常的流程的话，肯定是拿不回的，得找一个正当的理由才行。
“你刚刚说你每次签约的时候，都没有签字，只按了一个手印儿？”
周员外点点头道：“你知道的，我又不会写字儿，所以每次都是按的手印儿。”
王仙岭嘿嘿一笑道：“那就好办了！”
……
从城里出来，云娘感觉整个空气都是甜的，一直叽叽喳喳说个不停。
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看到乡间景色，赵小甲的心情也不自觉好了很多。
牛车到底还是速度不行，十几里山路，三个人硬是走了两个时辰才回到村里。
“嗯？现在还没到秋收时节吧，怎么大家都在忙着收割稻子？”
回到村里，赵小甲看见乡亲们都在忙着收稻子，但是稻子很多明显都还是青色，并不是最饱满的时候，这个时候收，也太可惜了。
黑娃倒是显得一点儿都不意外，道：“不收不行啊，等过一段时间，就来不及了？”
这话让赵小甲很意外，道：“怎么呢？”
黑娃解释道：“每年秋天，胡人都会南下打草谷！咱们浑河县离胡人最近，所以一到粮食收获的季节，胡人都会来扫荡一次！凡是他们扫荡过的地方，绝对是片甲不留！”
赵小甲来到这个世界这么久，还是第一次听说还有这样的事儿。
“就这么让胡人来打草谷，难道官府或者朝廷的军队不管吗？”
前世的记忆里，赵小甲知道现在这片土地所在的国家叫南国，南国地域辽阔，是个十分繁荣的国家。
但这些年南国的国力正在逐步下降，边疆也受到了更严峻的威胁，大大小小的战役，每年都在发生。
“管，怎么管！胡人几乎全部都是骑兵，他们的战马比咱们的战马不知道快了多少倍，等朝廷的人发现他们的时候，他们早就跑没影了！何况，在平坦的地方打仗，咱们也不见得能打赢！”
二叔以前也上过战场，受了伤才回到村里，黑娃的军事知识，都是二叔告诉他的。
“但是要是胡了来了，就算把粮食收回家，也保不住啊？！”
“所以啊，早早的把粮食收了，把官府的那一部分交了，剩下的粮食带着，到外地躲一段时间，等胡人离开以后再回来！我这次回来，爹爹就是叫我回来收粮食的，收完粮食，然后去城里躲一段时间！”
赵小甲想起来了，每年树叶变黄的时候，赵大付都会带着自己和云娘去一个很远的地方，现在想想，那应该就是去逃难的，只是赵大付没有告诉自己实情。
县城有城墙，还有官兵守卫，所以一般胡人打不进去，相对安全一些。
但是城里的缺点就是什么都需要银子，就算是喝水都要钱，所以很多村民宁愿走远一些，也不愿意去城里。
此刻，赵小甲凌乱了，自己在浑河还有一千多亩地呢，这该咋办呢？