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【第四章
听说女儿以后都能免费拿药看诊,江雪一高兴就把买菜钱交给沈静,随她爱买什么就买什么,厨房大小事都归她管了。沈静原本就是精打细算的个性,从此开始花小钱做好菜,除了特别替萧好妹妹进补,也常变换菜色给大家品尝,不出意外的换来赞声一片。
“大嫂做的菜真好吃!大哥有福气,我们也跟着有福气。”萧猛的胃口越来越大,毕竟正在发育期,才几天的工夫他就好像胖了点。
“吃饭就吃饭,安静点。”萧勇瞪了弟弟一眼,他自己也想称赞沈静,但总是被弟弟抢了话,这小子边吃边说居然也不会噎着。
“你们喜欢就多吃点,才有力气做事。”沈静很高兴有人热烈捧场,在她看来萧家人都应该增肥,当然她自己也是,曾为乞丐难为肥啊。
除了萧猛大吃特吃,萧好的胃口也变大了,以往她一餐只能吃半碗饭,现在几乎能吃完整碗饭,加上沈静常给她进补,鼓励她下床走走、晒晒阳光,让她苍白的小脸添了一丝红润。
萧家人对于现状很满足,沈静却不,这几天她都在努力思考,要致富就得开源节流,节流方面已有进展,萧好的医药费省下来了,现在她该想想开源之道,在这不太一样的时空,她能做点什么呢?
吃过晚饭,又是一家人共度的时光,就算手头宽松了点,但共享一盏油灯既节省又温馨,萧家人并不打算改变这个习惯。今晚沈静煮了菊花枸祀红枣茶,菊花养肝明目但性属寒凉,加上枸祀和红枣就温和多了,她每天都会准备不同饮品,有时大家一起喝,有时给萧好特制一壶,尽量不燥不寒,取其中庸之道。
此外,她还用买菜钱买了几本书,说是给萧勇和萧猛学习,其实是给自己参考用的,她对这世界的认识太少了,不管天文地理、风土民情、医学药草等等,她都想多加了解。
“阿静,你还有没有想到什么食补方子?”沈静看书看得很认真,萧勇猜她可能又有新主意,他想要多写一些,以报答简大夫的恩情。
“我看不用急,慢慢给比较好。”沈静脑子里有上百道方子,针对不同体质和病情,内容可说半富之极,但她不想一次全交出去,最好可以撑个两、三年。
“怎么说?”萧勇虽感讶异,但他相信沈静一定有充分的理由。
“如果我们把秘方都交出去了,日子久了,好妹还是要继续拿药,简大夫不一定会记得我们的人情。”
“阿静你的脑子真好,想得这么远,我都没想到。”萧勇露出恍然大悟的表情。
“没什么,我只是怕到时要看人脸色,你就跟简大夫说我的脑子不灵光,有时聪明、有时胡涂,一次只能交一、两种方子。”
“嗯,阿静说得有道理。”江雪在旁听得颇有同感,自从丈夫去世后,她经过这几年的人情冷暖,也觉得人心难测,还是保留一点比较好。
萧勇沉思片刻后才说:“我们每次去拿药就送上一张方子,这样也算礼尚往来,有舍有得。”
沈静很高兴萧勇能这么说,她对他的评价有转好趋势,一来他个性正直,有恩就报,有亏欠就补偿,每天默默替她包办倒水和草料的工作;二来他有点固执但也不是太固执,听得进别人的意见,再做出合理的决定,可说是个有潜力的男孩,如果不出意外,应该会成长为可靠的男人。
不管以后他们会不会成亲,总是要长久相处,萧勇没长歪也没长残,是一件值得她庆幸的事。
事情有了结论,沈静说了两道食谱让萧勇记下,结束时赞赏道:“勇哥写的字真好看。”
“想学?我教你。”萧勇相信以她的才奢,学字一定不难。
“我能看书也会写几个字,但是写得不好。”沈静并不掩饰自己的优缺点,会就会、不会就不会,对于女红、书法、算盘这些古人的专长,她就是先天失调、后天失灵。
正在练字的萧猛抬起头来。“大嫂要学练字啊?不如我这张给你写吧。”
萧勇一眼看穿弟弟的诡计,敲了他的额头一下。“别胡闹,你自己好好用心写,要是敢找人代写,看我怎么收拾你!”
萧猛做了个鬼脸,却不敢抗议,继续写他只能用尚可辨认来形容,永无进步的大字。
沈静替他们兄弟俩都倒杯茶,菊花茶去火嘛,然后她微笑说:“谢谢勇哥,我可以慢慢学,不过我想请你再帮我写几个方子。”
“又是给简大夫的方子?”萧勇自然乐意,家里也只有他的字拿得出手。
“不是药膳补品的方子,是一般家常小菜。”
“哦?”他好奇问:“什么小菜?”
“很多啊,像是泡菜、酸菜、凉拌菜、下酒菜、开胃小菜,本钱不高,用青菜和佐料就能做,只是要花时间和功夫,还要多费些柴火。”
“你都会做?”他想起以前吃的萝卜干、咸菜干,都没有沈静做的小菜好吃,也不知她的脑子是怎么长的,总想得出一些奇特又可口的菜色。
“是啊,我想多做一些,带到镇上请酒楼的人尝尝看,如果他们满意就可以卖出去。”她会做这些小菜也算无心插柳,因为前世她要念书又要打工,时间不够用,干脆选些便宜的材料,一次做很多小菜放进冰箱,要吃的时候拿一点出来就行了。
另一方面也因为她妈妈爱吃,母女俩还一起研究怎么做最划算,她们每天的目的地不同,但是都会带便当出门,都会放上几样小菜,如今想来真是心酸又甜蜜的回忆
萧勇听了颇为惊喜,又思索一会儿才说:“这个主意不错,只是他们若想买做菜的方子,又该如何?”
“也可以商量啊,看他们怎么开价,勇哥你是男人家,谈价的事就有劳你了,我不好多跟陌生人说话。”说着她低下头做出羞怯模样,怕自己太厉害引来反感,在这时代做个女人就得学会“楚楚可怜”就算让男人感恩戴德,自己也要摆低姿态。
“这倒是真的。”萧勇露出宽容的笑,他的媳妇毕竟是个守礼女子,虽说为了家境而做买卖,但不该她出面的时候就得退让,要靠他这个准夫君才行。
“婆婆,您说怎么样?我可以试试看吗?”沈静转向萧夫人问,她可没忘了婆婆才是老大。
江雪笑味味的看着长子和长媳,像一对小夫妻正在商量家事,她是怎么看怎么满意。“现在这个家就由你们做主了,我只要把阿猛和好妹带大,就等着享儿孙福了。”
这番话让萧勇精神一振,上回他误解沈静又惹怒娘亲,心中自责又苦恼,现在总算能放松一些。
“我赞成!我可以帮忙吃菜,再挑出最好吃的菜!”萧猛第一个附和。
“我也赞成。”萧好含羞笑道。
萧勇看到弟弟和妹妹热切的模样,哪舍得让他们失望?“好吧,阿静你明天就开始做,我们自家先吃吃看,再选几样送到酒楼。”就他评估,做小菜只要用青蔬和调料,不像肉价那般高贵,试试看也无妨,而且他相信沈静的手艺,跟那些酒楼的大厨有得比,就算真的卖不出去,他跟萧猛也能迅速解决。
“那我先去厨房看看,除了蔬菜杂粮,盐、糖和油都不太够,要请勇哥带我去镇上采买。”沈静暗自松了口气,能得到萧家人全部的支持,她就可以大展身手、大发利市了。
“行,你看缺了什么,我们明天就去买。”萧勇当然是满口答应,他越来越有夫妻同心的感受,虽然还没正式成亲,但两人一起努力就是特别踏实。
萧猛已经等不及了,睁大眼问:“大嫂你要先做哪道新菜?明天早上能不能吃到?”
“专心写字!”萧勇赏给弟弟一个拳头,当然是不会留下红肿的办道。
萧猛被敲了一记却念念不忘,当晚还梦到满桌的佳肴,心想有这个大嫂真是福气啊,以后他的媳妇能有大嫂一半就好了
经过萧家人热情的试吃和评比,沈静选出了符合大众口味的小菜,分别是:茶叶蛋、酸黄瓜、卤白菜、腌嫩姜、凉拌莲藕、麻辣豆干,大家都说以前没吃过,除了好吃还特别下饭。
这些菜色若放到现代也就是普通而已,但是看了众人的反应,沈静越来越有信心,穿越来异世界还是有好处的,至少吃的东西、做的方法不一样,因此她的普通就成了创意!