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文娘和初夏回来先将米饭蒸上,再开始准备菜品。
两人分工,先将菜都择了,洗干净,将肉、菜什么都切好,放一边。
等到锅里的米饭熟了,将蒸屉拿出来,锅里的水倒了,就快开始炒菜了。
初夏让文娘今天掌勺,她则在一边看着她做。
初夏先将兔肉分开,先剁一半切成块让今天中午吃,另一半留着下顿吃。
初夏看着文娘先将兔肉中加葱姜蒜,八角,茴香,盐,腌一会儿,之后加水入锅中煮。
待兔肉煮至八成熟,捞出,锅里倒油,待油热放葱姜蒜,待葱姜蒜爆出香味儿,下入兔肉翻炒,翻炒几分钟后,加入提前泡好的笋丝,继续翻炒,加入黄酱,茱萸,加入水,盖上锅盖焖煮。
大火焖煮至锅里汤滚开,换小火继续焖煮,待兔肉香味飘出,加入盐调味,再加入小葱碎,竹笋小煎兔就出锅了。
初夏又看着文娘做了一个干锅豆腐,一个韭菜鸡蛋,凉拌了一个花生河芹,再切一碟酸笋丁做小菜。
一桌丰盛的午餐就做好了。
“饭都好了,怎么还没回来,文娘你在屋等着,我出去看看!”初夏说完跑出了院门。
初夏一直走到村口,看见了张婶,“婶儿,饭好了,也没见你们回来,我这才跑出来看看,张叔和云山他们呢?”
“他们几个挑着麦子去往麦场送了,送完就回去了,走,咱们回去吧!”
文娘在家先将绿豆汤稍微热一下,再到院子里将木盆里备好水,让她们回来洗手用。
几个人回来洗了下手就坐下吃饭了,整整忙了一上午,都饿了,每个人都吃的很香。
初夏告诉大伙今天的饭菜是文娘做的,大家都夸文娘做的好吃,文娘说是初夏教的好,初夏说文娘聪明,一说就会。
最后还是张婶说话了,“你们两个人别互相推让了,两个人都好,都是好孩子,好媳妇。”
两人相视呵呵一笑。
一顿饭下来,锅干碗净,每个人都吃的饱饱的。
饭后初夏和文娘一起收拾,其他人就先回去休息了,稍微休息一会儿,下午还得继续下地割麦子。
初夏回来赵思远还未睡着,“你怎么还不睡,下午还得下地,你赶紧歇会儿。”
“娘子不回来,我睡不着。”
“累了吧,我这不是回来了吗,赶紧睡会儿。”
有初夏在身旁,赵思远很快就睡着了。
赵思远醒来的时候,看见初夏还没醒,轻轻的在她嘴上亲一口,这才出门了。
初夏只感觉嘴上痒痒的,翻个身找个舒服的姿势继续睡。
初夏睁开眼的时候已经半下午了,麻利的起床,出门,来到文娘家没人,应该是下地了。
初夏回到院子里,想起昨天上午挖回来的草药还没有晾晒出来,回到灶房将草药和竹匾拿出来,坐到树荫下慢慢挑拣起来。
看见背篓里的三七花,初夏又想起了山上那几株野生三七和那几株枸杞树,初夏在想怎么移栽,什么时候移栽。
初夏记得之前听老人们说过一般移栽都是在秋季、冬季、春季等气温比较低的时候移栽,因为这时候蒸腾作用和呼吸作用比较弱,不会对还很脆弱的根系产生影响。
现在才刚夏天,如果想要移栽,最早也得等到秋天才可以,虽然初夏现在就很想将那几株枸杞移摘回来,可是好不容易就见了那么几株,万一现在移栽不合适都给死了,那就亏大发了。
初夏想一想,还是等到秋天吧,也不差几天了,反正又不担心被别人移走。
至于三七的话,初夏想要留几个三七花到十月份长成红色的种子,到时候,她直接去收种子就行了,多收点种子,自己尝试的种一些,如果可以的话,说不定她还可以大量种植。
三七算是比较名贵的药材,价格较贵,大量种植的话,以后肯定能赚很多钱。
初夏越想越激动,她万万没想到的是因为她这个种植的想法,她将来竟成为了举国闻名的药材供应商!
初夏将草药都晾晒好,家里实在没什么事儿可做,睡觉吧,自己刚睡起来,索性就背着背篓去河边抓鱼,还能顺便摘些河芹回来让晚上吃。
初夏带着草帽走在羊肠小道上,看着远处金黄的麦田,麦田里人们头戴草帽,右手拿镰刀,弯腰面朝黄土,背朝天,左手抓麦子,右手割,割完一刀往前一勾,勾住前面的麦子继续割。
左手拿不下了放在身后,又继续往前割,不见任何人休息,每个人都在快速的晃动着手里的镰刀,不一会儿身后就是一堆麦子,也许对于庄户人家,这个时候每个人都沉浸在丰收的喜悦中,没有人会觉得累。
女人们用篮子提着水和干粮来到地头,将篮子里的水和吃食放到田埂上,下地去和男人们一起割麦,留孩童们趴在田埂玩着地上泥土和小石子。
这样的场景让初夏突然想起了曾经学过的一首诗,白居易的《观刈麦》:“田家少闲月,五月人倍忙,夜来南风起,小麦覆陇黄,妇姑荷箪食,童稚携壶浆,相随饷田去,丁壮在南冈,足蒸暑土气,背灼炎天光,力尽不知热,但惜夏日长……”
既写出了割麦者对于丰收的喜悦,也写出了割麦者为了那口粮、那繁重的赋税辛劳忙碌的情景!
好在这个年代没有在地里的穷苦拾荒者,白居易若不是看见这样的场景,又怎会写出这等名句,直到此刻初夏才真正看到了这首诗所描述的一切。
初夏来到小河边,脱掉鞋,光脚踏进河水里,脚上传来了丝丝凉意,“好凉快呀!”
想一想,好久没有夏天在小河里淌水了,初夏也不急得抓鱼,将手里的竹篓放到一边,直接在小河里走来走去,玩起水来。
站在路口的孙玉凤看见了在河里淌水的好像是初夏,“东子哥,你看那边河里?”
刘东扭头看向河边,“有个人在淌水啊,怎么了?”
“你不觉得很像一个人吗?”
“嗯?像谁?”
“你不觉得很像思远哥家那个不要脸的女人吗?走,咱们过去看看!”
孙玉凤说着朝河边快步走来,刘东也跟在后面。
初夏只顾在河水里玩耍,根本没有注意到岸边正有人愤恨的朝她这边走来。
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