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约莫有半柱香的功夫,韩世忠打了一个哈欠,才见得娜宁将双手收回,环抱于胸前,睁开眼睛道:“你们汉人最是薄情,受到上天的恩赐,赐予你们吃喝,却都不懂得感激。”
韩世忠眼睛一翻,本来俊俏的面孔非要用上之前的无赖样子,更显得滑稽无比,只听他道:“吃个饭也这么多讲究,还好老韩我现在肚子不是很饿,要不是等你感激完你的神仙了,我就替他给你把贡品都收完了。”
小玉听自己母亲说过这些外族极为看重自己的信仰,她一听韩世忠说的不着边际,生怕惹了娜宁生气,忙道:“韩家大哥,人家娜宁姐姐好心好意招待我们,你就少说几吧。”韩世忠就怕小玉,一听小玉责备自己,英俊面庞笑得稀烂,连忙站起来给娜宁又是鞠躬又是作揖,娜宁被她逗得笑得前仰后合,上气不接下气地说道:“原来你这个大个子也是有怕的啊!人家看在小玉妹妹的面子上,不和你计较。你快坐下啊,你再这个样子,我可笑得怎么吃饭呀。”
等韩世忠坐下,娜宁玉指轻点,指着桌角的一个盘子道:“这个菜呀,叫‘布拉克’,你们中土人一定没有吃过,可以尝尝。”
三人看那“布拉克”也就两指粗细一指长短,从炸得焦黄的外表下还能看出来里面卷着黄的绿的不知道什么东西,韩世忠吃饭从没忌口,大手一抓,抓起了两个,抛到嘴里,刚一咬开,就瞬间吐了出来,手忙脚乱地喝了一口酒,才大着舌头骂道:“里这福人婆粮,失个东西也做鬼,险些给里烫使!”娜宁自从韩世忠抓起来“布拉克”的时候就饶有兴趣看着他,直到他被烫得骂人,这才忍不住笑出来,她微微欠身给韩世忠斟了一杯酒,道:“你这大个子怎么这么心急,真主说美味的食物要用心品味。不过也怪人家没提醒你,给你倒杯酒赔罪了。”
韩世忠先是闻得香气扑鼻,见她俯身倒酒时候饱满的玉峰曲线妖娆,像是要随着身子的晃动随时挣脱胸衣的包裹跳将出来,耳边又传娜宁西域少女独有的圆润妩媚的声线,不由得痴了。直等小玉悄悄在桌底拽了拽他的衣角,这才回过神来,挠着头顶嘿嘿傻笑,也不知道说什么是好。
娜宁笑道:“人家给你倒得酒,也不喝,就这么生人家的气么?”
韩世忠赶忙双手捧起玉杯,将杯中酒一饮而尽。
娜宁又道:“这‘布拉克’是将三个月的羊羔肉切碎,加糖和盐巴用鸡蛋搅拌成肉馅,之后再用事先做好的薄饼卷着肉馅和千金菜蒸到五分熟,最后用热油炸出来。所以呢,大个子吃的时候才会烫嘴。”
小玉虽然年幼时家境殷实,可也没有听说过做一道菜要如此讲究,经过这么多工序,更别说宗寄白和韩世忠二人了。
娜宁见三人都有些发呆,又指着另外几个盘子道:“那几个是羊肉串,有烤的有炸的,那面那个小盘子里是炸羊肝,要站着盐巴吃,还有那个。”说着,又指着三人眼前的一个金边盘子续道:“这个饭叫‘库斯库斯’,是我们粟特人的主要食物,也是我们招待客人的时候必须要有的食物。这个红的小块儿是甘荀,那个白色的长条是圆葱切的,我们用特殊的调料把羊油、牛油、小米、圆葱和甘荀炒熟,又浇上我们粟特特产的辣酱,才可以蒸出来给客人吃的。”
四人正说话间,两个蒙面少女举着一个大托盘进到了厅子里,就听小玉惊讶道:“娜宁姐姐,这是烤全羊么?”
粟特人烤全羊实际上是把一只肥嫩的羔羊宰杀后,去掉羊头、羊蹄,掏空内脏等杂物,然后把这只外皮涂有调料的整羊由厨师往羊肚内填上苜蓿叶、桂皮、陈皮等多种调料,接着羊腹内再装进一只烤好的鸡,鸡的腹内放一只烤鱼,鱼肚内装一只煮熟了的鸡蛋。在羊羔内里食材全部装好后,再往全羊表面刷酱料,之后将羊放在干柴堆中进行翻烤。
而娜宁准备的这只烤全羊羊皮色泽金黄光亮,油脂还不断从表皮渗出发出斯斯声响,在厅中烛光照射下显得清澈透亮。
娜宁等两个少女放下托盘后用粟特语对那两个蒙面少女说了两句话,两个少女施了一礼退出了厅子。娜宁从桌上拿起一把尺余长银刀,走到烤羊前,只见她手腕一抖,从羊身上片下薄薄一片羊肉,不一时,已经片了整整一盘。等她端着盘子走回座位的时候,就见宗寄白三人又变成了目瞪口呆的样子。
娜宁站起身子时候,一双修长浑圆的玉腿在白纱长裙下若隐若现,看上去身材竟然比宗寄白还高了一头。韩世忠咽了一口口水,狠狠喝了一口酒,低头抓起眼前盘子里的吃的,也不论是什么,直往嘴里塞,再也不敢抬头。娜宁端着银盘回到座位,满是笑意地说道:“大个子,怎么只看了人家一眼,就不敢看了。”
韩世忠嘴里塞的满满地抬眼狠狠看了娜宁一眼,含糊不清道:“看就看,还能怕了你这个胡人婆娘!”
娜宁拿起桌边丝巾,擦了擦手,然后轻轻摘下了面纱。只见面纱下一张精致的瓜子脸如桃花放蕊,眉若青烟,杏眸流光,水色潋滟,高挺的瑶鼻下一点粉红的樱唇微微上翘,正浮现一抹妩媚妖娆的笑。随着面纱的摘下,这厅子里都显得明亮起来。
小玉尤是女子,也不免在这天姿国色下瞠然自失,相比之下宗寄白竟然是无比镇定,只是略微失神之后,就开口道:“娜宁姑娘容颜真是惊为天人!怪不得出门的时候都要戴着面纱,要是以这样容貌走在街上,只怕到处都是泥塑一样的人了。”
娜宁摘了面纱之后一改之前咄咄逼人的样子,听见宗寄白夸奖自己,掩口轻笑道:“人家真的有那么好看么,怎么我们粟特人没人夸奖我。你这个汉人,嘴里就像是抹了蜜,一说话就把人甜在了心里。父王和我说了,越是说话好听的男人越是心眼坏,骗得我们这些女子死心塌地之后,再伤我们的心。”
(本章完)
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