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第419章 投诉单

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    当那辆客车重新开回来的时候,这一伙飞车劫匪已经全部离开了,放他们一条生路,等于是给了自己一股可以利用的资源。领头的给我留下了一个联系方式,说如果有什么困难需要帮忙,他们兄弟七个会马不停蹄地赶来报答。

    我还在想着这七个“葫芦娃”能有什么用,客车就停到我身边了,一开门首先下车的就是韩梦雪,她一脸紧张地看我身上有没有受伤,还很关心地询问我有没有被他们几个威胁之类的话。

    我情不自禁地就伸手去抓住了她细皮嫩肉的手,凡是对我有莫大关心的人,我都对她们有很大的好感。为人师表的韩梦雪已经被我牢牢放在心里了。

    她下意识地将手抽回去,脸上泛起了红晕,然后说道:“你告诉老师,他们几个有没有为难你?”

    我笑着说道:“之前还不让我叫老师,现在又开始自己叫老师了。小雪姐,我没事,你不也看见了吗,我揍他们简直是轻而易举,他们全都被我打跑了。”

    韩梦雪点点头,虽然她现在心里有很多的疑问,但是她选择的回避:“没事就好,我们快上车吧,小心他们去叫人。”

    上车之后,两个司机扯着大嗓门夸奖我是见义勇为的好青年,其余乘客也有为我鼓掌叫好的,我心想你们刚才逃跑的时候怎么没见有人出来替我说话。不用打听我都知道,只有韩梦雪一个人替我说话了,不然司机不可能冒着风险回来载我的。

    重新躺好之后,韩梦雪最终还是没有忍住,问道:“向阳,你到底是怎么把他们打跑的啊?你一个清瘦的大学生,和对面七个劫匪,我很难相信啊。”

    我笑着说道:“小雪姐,你不用担心,我以前练过的,所以一个打七个不是问题。”

    韩梦雪眼睛都瞪大了,半信半疑地问道:“真的假的?怎么以前没听你说起过。”

    我假装不好意思地挠挠头,解释道:“习武之人要低调,嘿嘿。”

    之后在回江城的路上,我给高振皓发了个短信,让他安排夜华准备去朱家的酒店踩点,打扮得比较上流人士一些,把场面搞足,然后去入住朱家酒店,在那里帮我搜集朱家的把柄。

    之所以决定让夜华去,是因为我想借此给她很大一笔报酬,然后让她去做自己想做的事情,之前给她提议可以去做一些关于教育的事情,比如建希望小学,她对此非常感兴趣。

    高振皓回复我,说他尽快去安排。

    回到江城之后,天色已经渐渐暗下去,我和韩梦雪一起吃了顿砂锅之后,我就把韩梦雪送回她的公寓,然后去了公司。

    因为我很少来公司的原因,所以这里大部分人都没怎么见过我,这样也好,省得有人时不时过来打招呼,而且这个时候是吃晚饭的时间,于是我很轻松地就上到了大厦的顶层,见到了正在办公室一个人吃晚饭的苏媛。

    我看到她捧着盒饭,一边吃一边用手翻越文件,忍不住心疼地问道:“苏媛,你怎么不跟他们一起去食堂吃啊。”

    苏媛一见我就笑了起来,虽然脸上写满了疲倦的神情,但这依然掩饰不了她看见我后的那种喜悦:“向阳,你怎么来了?吃过晚饭了吗?”

    “我吃过了,我的小媛媛啊,心疼死我了。”我走上前去抱住她,然后问道:“公司里有人说你闲话吗?怎么一个人躲在这里吃饭啊?”

    “谁敢说我什么话,你别多想了。”苏媛说道:“是我没时间下去吃,你看这些文件,实在是太多了,而且里面还有一部分消费者投诉,看得我都没心情吃饭了。”

    我让苏媛坐下去好好吃饭,然后自己坐到一旁的沙发上,准备阅览一下这些文件。

    首先映入我眼帘的就是消费者的投诉单了,上面有说菜不好吃的,还有说服务态度不好,以及说菜里吃出虫子的。我仔细看了一下,这些投诉单大部分都是匿名,马上就引起了我的怀疑。我把这些投诉单放到一边,然后再看另一部分文件。

    这部分文件属于市场调查和连锁计划,是关于“江湖客栈”主题酒店跨省开店的,基本上没什么问题,陈天明从阳城派来的这些项目经理都是非常有能力的,这点我大可以放心。

    只是这些投诉单,我实在是不能理解了,菜不好吃我可以理解,但是服务态度不好和菜里吃出虫子是什么鬼!

    我对苏媛问道:“除了主题酒店以外,在江城其他的餐厅都是什么类型的?”

    苏媛说道:“是市场上比较流行的烤鱼店和拉面店,食品小吃类型目前只有卤味和凉菜,陈天明说目前把这些经营好就已经很不错了,目前在江城已经开了三家烤鱼店和四家拉面店,小吃店有九家,它们统一的品牌商标叫美味阳。”

    我点点头,继续问道:“员工都是江城本地招聘来的吗?”

    苏媛回答道:“对,他们都是本地人,烤鱼餐厅和拉面馆的厨师都是王师傅的徒弟,是他一手带出来的,而服务员,经理这些全都是招聘来的了。还有小吃店的员工不需要什么技术,所有的小吃全都是王师傅这边做出来,然后再运到门店里去卖,生意比餐厅来说好多了。”

    “如果是有人捣乱的话,没必要把这些投诉单给我们看,他们直接去网站曝光就行了,所以说肯定有我们这边的原因。”我分析道:“后厨的部分不用管,王师傅也是陈天明找来的,实力不用说,最重要的是服务员、经理培训这方面的问题。”

    “需要把培训经理叫来吗?他不是陈天明从总部派发过来的,是从江城本地应聘进来的。”苏媛给我说道:“之前有人给我反应他培训员工是在应付差事。

    我找他问过话,可是他说自己做事认真,说我不信任他让他伤心了,搞得他心里委屈,我也就不忍心再说他了。”

    我笑着说道:“苏媛,这就是你不对了,身为一个总经理,你必须要拿出点强势来,不然怎么管人啊。”

    “可是大家都年纪差不多,有的人还比我年纪大,我不好意思说他们。”苏媛一脸委屈地说道:“原本还有孙妙涵帮我,可她被陈天明拉去阳城了,我就一个人,有时候感觉真的好累啊。”

    “这样吧,我再给你找一个商业管理专业出身的人帮你,怎么样?”我看准机会,打算把韩梦雪推荐进来。

    “真的吗?你要是能找个人可以帮忙分担一下,那就太好了。”苏媛十分高兴地说道:“我就一直想找个人呢,但是忙得都没功夫给你说。”

    “不过,苏媛啊,这个人她不见得愿意来公司,你得想办法拉她过来啊。”我说着瞟了眼苏媛,观察她的反应。

    苏媛不解地问道:“谁啊?”

    我说道:“是我的一个女老师,教我这个专业的,我想让她来加入公司帮忙管理,但她不见得会来啊。”说完我又开始小心翼翼地观察苏媛的反应,生怕她听见是一个女老师会多想什么。

    然而苏媛并没有我想象的那样小心眼和作,甚至她比我还激动,说道:“那应该怎么办呢?这样的人才一定得拉过来才行啊,你好好想想办法。”

    我欣慰地说道:“苏媛你写一份聘请书吧,然后发给她看,邀请她过来怎么样?”

    “好,我这就开始写。”苏媛说着就打开电脑要码字,还不忘埋怨我几句:“你也真是的,有这么好的人选不早点告诉我。”

    “你先吃饭啊,别着急。”我让她先停下来,然后说道:“现在还有个问题是关于培训经理的,你把他叫上来吧,我和他说。”

    苏媛打了个电话,培训经理没过多久就上来了。这人的年纪确实比苏媛大,看起来三十出头的样子,一进来后首先就给我打招呼。我点点头,等他给苏媛打过招呼之后,就询问他培训员工都具体落实到哪些地方。

    他楞了一下,显然没想到我会突然搞调查,不过也并没有表现得像个没有提前预习功课的初中生那样惶恐和紧张,倒是对我有条不紊地说了一些员工培训的理论。

    比如餐厅服务意识,礼节礼貌、仪容仪表,言谈举止和行为规范,以及礼貌用语等等;另外还有餐厅业务技能,托盘、餐巾折花、斟酒、摆台、传菜等这些。他说得连停顿都不用,好像已经把这些都背得滚瓜烂熟了。当他说道餐饮卫生规范及其标准的时候,我打断了他的话。

    “行了,这些东西你让我说我也会,关键是你培训的那些员工做出来没有。”我把手里的一叠投诉单子递给他,他拿到手里低着头仔细看着,没有说话。

    在培训经理看投诉单的时候,我瞟了苏媛一眼,发现她正瞪着大眼睛看着我,一脸的不知所措。在她眼里,我可是一个二十出头的小伙子,在教训一个比自己大十岁的成年人。我冲她眨眨眼睛,示意她好好学着点。