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京城外,皇庄、小张庄。
朱由检和徐光启第一次见面。
朱由检见到徐光启的时候,他正在玉米地边聚精会神的观察。
徐光启浑身上下都脏兮兮的,也不知多久没换衣服了,整个人就像一个老农,只是不时的提笔在旁边的纸上书写的动作,才显出他与普通农夫的不同。
朱由检没有直接上前结识徐光启。他还制止了随侍的护卫,让他们不要打扰徐光启。他知道这种真正的科学家,工作的时候是不喜欢被人打扰的。
看到徐光启一时没有抬头的意思,朱由检也没打算在这边一直傻站着。他优哉游哉的去菜园看他其他的种子去了。
菜园里,辣椒挂满枝头,南瓜垂在藤下,还没实成的向日葵像朵大花一样引人注目,花生不为人知的低调生长。
朱由检看着这美妙的田园风光,咕咚咽了一口唾沫。他脑中想到的是辣椒炒肉,炖南瓜,油炸花生米。“哎,葵花籽还没完全成熟,零食葵花籽还得再等等。”
“这是什么?老天爷啊?这应该是西红柿吧?”朱由检惊呼出声。
“是的,这就是西红柿。”脑中老天爷的声音响了起来。
菜园一角,几颗矮小的植物挂着几颗鲜红的果实,低调的矗立在那里,看上去是那么美丽。
“难怪西红柿开始是作为观赏植物出现的。”朱由检看着西红柿美丽的果实,脑中全是它那酸甜的滋味。他一时都有些挪不开步子了。
看看那不多的十几颗西红柿,朱由检强行压下心头蠢蠢欲动的欲火,空咽几口唾沫,毅然迈步走开,只留下一声深深的叹息。
“还是留作种子吧!唉!”
晚饭时分,朱由检和徐光启才真正第一次相见。
徐光启经过梳洗打扮,气度和在田间地头时,已是截然不同。他现在并不是那个醉心科学的科学家,而是冠带闲住的少詹事,大明士大夫中的一员。
徐光启看看桌上信王请客的饭菜。单轮菜的数量,不但不能叫奢侈,反而称得上有些简陋。
不过这几道菜,可都是前所未见的菜式。
一个辣椒炒肉,一个酸辣土豆丝,一个土豆炖肉,一个清炖南瓜,主食是烤甘薯和几个煮的嫩玉米。
“咦?”徐光启微微感到吃惊,他发现这几个菜式所用食材,他竟然都没见过。主食他倒认出是甘薯和玉米。
席上连酒也没有,只有一大杯橙黄色的饮品,这更让徐光启感到惊讶。
晚餐桌上看到徐光启的惊讶表情,朱由检抱歉的对徐光启拱手说道:“本王还未束发,皇兄禁止本王饮酒,只能以鲜榨浓汁奉上。怠慢徐先生,还请见谅。”
徐光启对酒并无不偏好,没有,倒也无所谓。只是没酒似乎不符合当今宴席的习惯。
现在的大明奢侈成风,豪门大族饮宴都竞相斗富。就是普通富户摆宴也少有如此简朴时候。信王这种王爷级别的存在,如此简朴就更是凤毛麟角了。
徐光启一时不知说什么是好,只好按照文士的传统,拱手对主家表示感谢。
朱由检对繁琐的礼仪不太感冒,主要他根本来不了文士的成套礼仪。他虽然知道自己有些失礼,可还是示意徐光启,可以开动了。
少年王爷没有按照礼节回礼,并没有出乎徐光启的预料。
既然信王示意他可以吃了,徐光启也就不客气了,他正想尝尝这几个新菜的口味。
饮品的味道有些怪异,南瓜和玉米的混合,使得口味格外醇厚。
清炖南瓜的口味有点发甜;
土豆丝酸中带着辣很爽口,就是辣味有点奇怪,不像是胡椒的滋味;
炖的土豆很烂乎,肉与土豆几乎融为一体,入味很足,口感丰腴;
最后,徐光启夹起一根辣椒送进嘴里……
“噗”的一口,徐光启很失礼的把菜吐了出来,跟着就是一连声的呛咳之声。
如此辣味,第一次吃辣椒的徐光启吃了大亏,没想到这么辣的他,差点呛到气管。
看着眼泪差点都流出来的徐光启,朱由检有些不好意思。玩笑好像有些过火了,自己应该提醒他才对。
没等朱由检开口,徐光启连吃了几口南瓜,又猛喝了几口饮料。匆匆压下口中的辣味后,他直接开口问道:“这是何物,辣味如此凶猛?”
“我叫它辣椒。”朱由检回答徐光启的问题。两人的第一个话题就从新作物开始了。
“这种作物,口味凶猛,不同于胡椒。用来调菜,口感更为丰富。它的产量不错,一株能收多次。它完全可以当蔬菜食用。”
“这个菜,我叫它小炒肉。徐先生可以先尝尝肉片的滋味。”朱由检殷切的向徐光启推荐。
“谢谢王爷关照。”徐光启面露感谢之色,辣椒他一时不敢再碰。
徐光启发现这个年少的信王,对新作物的认识很深,至少在吃方面很深。他只问了一句,信王就开始涛涛不绝的介绍。
这几种新作物都应该怎么吃,例如甘薯烤的比煮的好吃,玉米嫩的比老的好吃,土豆炖肉味道很香,炖鸡也不错,南瓜做的饼味道也很好,等等等等。
徐光启边听信王介绍,边吃面前的菜肴。信王说的不错,几种作物各有特点,口感都非常不错。
信王殿下小炒肉吃的很香,虽然也是辣的丝丝哈哈,毫无王爷形象,可仍是不断把辣椒向嘴里送去。
不知为什么,看到信王毫无王爷气度的吃货样子,徐光启就感到诱惑力十足。他忍不住鼓足勇气,挑出一块肉片送入嘴里。
有了心理准备的徐光启,感觉上好像没有刚才那么辣了。肉片在口中慢慢咀嚼,徐光启感觉到一种特殊的味道,他忍不住又吃了第二块、第三块。
小炒肉魅力无限。
朱由检和徐光启两人边吃边聊,话题慢慢不再局限于新作物,逐渐发散出去。
徐光启越聊越发现,信王殿下知道的东西很多也很杂,不过好像都不成体系。应该是信王不知从哪里听来的或看来的,完全不像是先生系统教出来的。
“很奇怪啊,没听说信王有老师啊,以他的身份能从哪里听来的?皇宫大内据说藏书无数,也许是书中得来的吧?”徐光启默默的想着,随手拿起饮品喝了一口。
南瓜玉米汁也让人沉醉啊。
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