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刘玥现在正在厨房里面做点心。
桂花糕。
她知道自己那个即将到来的好友一向挑嘴,又是个最爱吃桂花糕的主,所以在做这一道点心的时候便是格外的用心。
糯米粉、糖、蜜桂花。
香、软、甜、粘、糯。
用天然的桂花绞成汁,去渣之后窖藏,然后取出,配制健脾化气的肉桂、木香、麝香、母丁香、沉香、香附、佩兰等中药香料,细心调制而成的桂花酱。
接着将面粉装入蒸笼中蒸熟,取出来冷却之后慢慢地细致打细,即成熟粉。
然后将上好的糯米以温水淘洗,捞起滤干水分,又以用菜油制过的河砂炒泡,注意将其不要炒黄之后,研磨成粉即成糕粉。
需要经过细致耐心的炒爆、磨细、蒸熟、筛细之后,才是最好的糯米粉。
刘玥的十指芊芊,好似刚削的嫩白葱根一般,上下灵活飞舞着,将方才自己已经调配好的桂花酱,伴入也是刚才调制好的糯米粉之中。
将糯米粉与桂花酱拌入之后,在加上从南方运来边关的优质白糖,还有五香粉、芝麻,以及盐水,细心的将其揉制成糕。
之后将其以木质框具装盆,擀平、压紧以成型。
最后,刘玥将这些已经成型了的桂花糕,放入蒸笼之中以水雾微微蒸一下,可以使其湿润而且久置不松碎。
至此,这些香甜可口、提神健脾的桂花小点心终于是制作完成,此时刘玥甩了甩手上所沾的水珠,额头上已是渗出了一层细密的汗珠。
这几天她就已经算好了日子,掐准了谢二今天该来了,所以在今日大清早上一起身,就已经开始在这厨房中忙忙碌碌起来,一直忙到了现在才歇了口气。
她知晓谢二这个小丫头没别的爱好,却只是极其好吃点心,尤其是桂花糕。
每当谢二看到这些点心时便不止是会挑嘴、也会变得格外贪嘴,每回吃到滋味儿美甚点心时,那小丫头往嘴里面塞点心的样子,就格外的像是一只秋日里预备过冬的松鼠。
所以在今日上午她忙活了一早晨之后,不禁做了桂花糕,还做了不少譬如蜜饯桂圆、奶白葡萄、芝麻南糖、豆沙糕、五香杏仁、金丝蜜枣卷……等其它各样的点心。
望着这些厚薄均匀、色泽黄白分明、滋润松软、细腻润口的小点心,刘玥心情甚好的拿来了一个摆盘,正准备装盘摆好,却不妨自己的背后突然斜地伸出了一只小手,一把捏着一块儿点心缩了回去。
这只突然伸出的手,顿时吓了毫无防备的刘玥一跳!
只是等她惊魂未定的转过身去,正好瞧见一个约莫十一二岁的孩童,正将手上捏着的那块儿金丝蜜枣卷往自己的口里丢去。
猛地一瞅见这个小男孩,刘玥的眉心一蹙,一股‘果然如此’的怒火迅速的一路烧到了心头。
“五弟!”
她微微呵斥了一声:“那是要用来招待客人的,不得偷吃!”
这个偷食点心的小子,身着一身宝蓝色的绸衣,衣襟上绣着金线祥云纹路,脑袋上梳起的发辫束着一顶小小的金冠,额头间的抹额簪着红缨、配着白玉,一张脸庞肥胖而白皙,看起来一身富贵气逼人。
此时这个穿戴一身福贵的小子,正一口咽下了他口中香甜滑腻的点心,又伸手想要绕过刘玥去拿他背后的奶白葡萄。
“刘天宝!”
眼见得自己辛苦忙活了一上午的成果,马上就又要被自己的这个庶弟给扔到了自己的口中,刘玥不由得有点儿心急,一把就捉住了刘天宝伸向了点心的手。
“这是四姐做给将要到来的客人的,四姐与她乃是自幼的好友,又很长时间不见了,这些点心是给她庆贺大病初愈的贺礼!五弟若是实在想吃,可以再叫厨房里的人再给你做,或是以后四姐再找机会做给你吃……”
她对着自己的这个最小的庶弟、同时也是家里面唯一的男孩儿、所以最受宠的刘天宝,试图细心的讲道理。
可是刘天宝望着自家四姐挡住她的手,满脸不高兴的一把挥手打开:“点心做出来的不会是给人吃的吗?凭什么我不能吃!!”
刘天宝虽说是个十岁出头的孩童,但是自幼锦衣玉食的娇养着,小小年纪便已经生的是人高马大、肥壮有力,在他狠狠地打开了刘玥的手之后,她原本白皙的手背上立即就泛上了一片红。
可想而知,方才刘天宝打开刘玥手背时所用的力气,绝对不小!
跟在刘天宝身后一起来的,还有两个年轻的小厮。但是这两个小厮眼睁睁地看着自家的小主子打红了四小姐的手背,也依旧是一脸漠然的毫不关心,也没人说去稍稍拦一下。
就连刚才跟在刘玥自己身后的那个小婢女,也是在看到刘天宝的那一霎那就害怕的躲到了一边去,唯恐惹怒了刘府里的这个无法无天、肆意妄为的小霸王。
一时之间,竟然没有一个人敢得罪这个家里面最受宠、同时也是唯一的小公子!
看着自己这个一向是被家里人宠坏了的庶弟,又抓起了一颗奶白葡萄扔到了自己嘴里,大约是觉得合他的口味,在眼神一亮之后,紧接着又拈起了一颗奶白葡萄放到了自己嘴里。
此时正值隆冬,天寒地冻,找到一点儿葡萄可是不容易,现在刘玥做点心所用的葡萄,还是刘府在冰窖里面藏好的,每过一段时间就按分例发给家里的人的葡萄。她把昨天自己领到了的分例放着没吃,专门就是为了今天做点心用的。
可是现在,这好不容易才做好的点心,就这么被刘天宝一颗颗的扔到了嘴里面,眼看着马上就是要吃光了。
她忍不住问道:“五弟自己领的那一份儿葡萄呢?这昨天家里面才刚刚发下来的分例……”
“我吃完了!”
刘天宝打断她的话,同时也把那最后的一点奶白葡萄塞到了自己的嘴里面:“我的都吃完了,我娘还把她的葡萄也给我了,还有二姐三姐的那一份,大家全都给我了!除了你的那一份!”
“只有你没把自己的给我!!”
小孩扬起一张白白胖胖的脸,从鼻子里哼了一声斜眼瞧着自己的姐姐:“我娘说了,这家里面就数你最不疼我!谁家的姐姐都是把自己家的弟弟给捧在手心里的,可就属你最不懂事儿,心肠也最坏了!!”
刘玥听了这话,心头一哽,一股难以言喻的厌烦之感浮现在她的眼里,又被她自己给强压了下来。
她的父亲谁贵为一郡的郡守,但是生活也不是事事顺遂的,尤其是在子孙后代的这一方面。
算上她,家里面一共有四个女儿,父亲他一直都是长叹自己没有儿子!可就在十年前,父亲在无意中喝醉了酒,睡在了一个小丫鬟的房里,结果那个丫鬟后来居然就有了身孕,生下了刘天宝。
喜得贵子的父亲欣喜若狂,虽说这儿子不是正室所出,但是到底是个带把的啊!所以当时,那个生下了刘天宝的丫鬟就母凭子贵,被父亲提成了妾室。
而身为家里面唯一的一个男孩儿,刘天宝自小就被千人疼万人宠,就这么养成了一副小霸王的习性也并不奇怪……
但是他就这么理所当然的霸占了自己其她姐姐的东西,却是让刘玥接受不了。
不管她的父亲和其他的人在她的耳边怎么说,她都做不到让这个同父异母的庶弟对她欲所欲求,更做不到像是前三个姐姐那样恨不得跪在地上,把这个小胖墩捧在自己手心里当成宝!
所以今天,她在做点心的时候,就是特意避开了这个刘天宝,以防他来给自己捣乱。
但是千防万防,没想到最后还是被这个小子给逮到了!
眼看着自己的这个庶弟在吃完了奶白葡萄之后,又把手伸向了蜜饯桂圆,在啃了几口之后大约是觉得不合胃口,就将手里的那块儿点心往地上一扔,把那个让他扒得乱七八糟的点心盘子往外一推,推到了一边去,又伸手去拿豆沙糕。
看着刘天宝在盘子里面挑挑拣拣,遇到合口味的就多啃几口,遇到不合口味的就直接把自己手里的点心给扔到地上去,一时之间弄得正张灶台上全都洒满了点心渣,装点心的摆盘被扒拉的乱七八糟。
这些点心都是刘玥整整辛苦了一上午的成果,看不得被自己的庶弟如此的糟蹋,她终于是忍不住叹了口气道:“这些点心你还是挑几个爱吃的端走吧!别再这么乱扒下去了,也得留几盘给四姐待客啊!”
可是没想到,这句原本是妥协的话语,却不知道哪里又惹恼了这个小霸王,惹得他顿时就把自己手里面端着的那盘儿杏仁儿酥,“哗啦”一声给砸到了地上摔得粉碎。
白瓷盘崩裂的碎片四分五裂地到处就是,一片飞起来的碎片甚至从刘玥的耳畔掠过,差点儿就要擦伤她的脸颊。
而那些被她幸幸苦苦做出来的点心,就这么在地上四散开来、在泥土灰里面滚了几圈儿,又被刘天宝用脚踩住、狠狠地碾压着,变得黄黄黑黑的看不出本来的模样和颜色。
“凭什么用来待客?你凭什么要用我们谢府的东西用来招待外人?!我娘对我说了,反正这谢府里的的东西在未来全都是我的,你们这些女儿家家的一个子都没有,更不要说是这几盘儿点心!”
刘天宝一边狠狠的踩着,一边大声恨恨的叫嚷着,紧接着就又想其它点心伸出手来,想要继续掀翻盘子。
眼看着他的一双手马上就要伸向那些还未装盘儿的桂花糕,刘玥一下子就急了:“等等!其它的点心可以给你,这盘儿桂花糕给我留下来……”
话音未落,就见刘天宝胳膊一挥,顿时差不多约有一半儿的桂花点心,被他扫落在了地上,开始不断地踩踏着。
“我叫你们吃!我叫你给那个客人吃!!”
刘天宝一边恨恨的踩碾着,一边抬头看着刘玥叫嚷着:“我娘说了,不管这次来的这个客人是个什么乱七八糟的货色,都不会成了你的靠山,你也别想起什么跟我争抢的心思!”
“你一个女儿家家的就该老老实实的待在家里等着嫁人,这样等以后我当家做主之后,还能好心点施舍你们一点儿嫁妆,不然你们以后都没好果子吃!明白了吗?!”
看着自己的这个庶弟耀武扬威的语气和表情,在望着这满屋子的白瓷碎片和满地乱滚的点心,刘玥在楞了一下之后,脸色也慢慢阴沉下来了。
明白了吗?这么明显怎么能不明白?!
自己的父亲已经快到知天命的年纪了,除了刘天宝就没有其他的儿子。那么不出意外的话,虽说这刘天宝是个庶子,但是身为家里面唯一的男丁,以后刘府就真的该他继承。
刘天宝是这样认为了,刘天宝的生母张姨娘也是这么认为的!所以,虽说现在父亲还没死呢,这张姨娘就已经是起了一点儿别样的心思。
而今天将要到府里造访的谢二,是自己的好友!
这本来没什么关系的,但是谢二以前并没有造访过谢府,都是自己去宣阳郡来找她,所以丫鬟出身、没什么文化,又一直拘泥于刘府后院的张姨娘,自然是不知道她是谁,只知道今天来的访客身份尊贵,又和自己关系甚好!
所以,一向是把整个刘府视为自己儿子未来的囊中之物的张姨娘,就免不了担忧自己借着这位贵客的身份沾上光,以后出门的时候会从谢府里面多拿些东西。
自己多拿一点,刘天宝未来就得少拿一点儿,哪怕只有一点点儿,都会让张姨娘觉得肉疼。
毕竟以前是穷怕了的人!
所以现在,这刘天宝来吃点心是假,只怕是受到了他亲娘张姨娘的指使,来向她找茬顺带警告一下才是真的!
反正刘天宝一向受宠,又是家里面唯一的男丁,在这府里面无论干了什么事儿,都不会受到重罚。
想到了这儿,阴沉着脸色的刘玥,不禁冷笑了一声。
真不愧只是个姨娘教出来的儿子,这手段还真是……上不了台面!
这母子俩真的以为,她们刘府不会动刘天宝,就也不会动张姨娘吗?!或者,那张姨娘以为,只要她自己不会自家出面,就没什么事儿吗?!
呵!
望着刘天宝还想要继续向剩下的那盘点心伸出手去,刘玥也不指望那两个一脸看热闹的小厮和自己身边的那个胆小的婢女了,她只是捋了捋自己耳畔散落下来的发丝,看向了自己的庶弟。
“五弟现在还小,父亲还健在呢!五弟不会现在就以为,此时整个刘府就已经是你的了吧?”
她看着刘天宝的眼睛,表面上在循循善诱,其实是在暗暗挑衅道。
果然,现在才十一二岁的小霸王果然受不激,顿时一听胸膛,傲然的开口:“我娘说了,反正父亲早晚都要走在我前面,等父亲一死,以后这偌大的刘府一定就是我的!”
“到了那时,我一个子都不会给你!我一定要把你给赶出府里,让你流落到街上去当乞丐要饭去!”
看着刘天宝句句都不离她娘,刘玥终于是忍不住嘲讽的笑了:“你娘说的?!”
刘天宝继续操着孩童尖利的嗓音:“我娘说的!”
蓦然间,厨房的门口突然又传出了一声低沉含怒的声音:
“你娘说的?!”
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