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第二天上午8时。
郭小凡早早骑着自行车,来到了酒店,乘上电梯,朝经理办公室而去。
他是来办离职手续的。
这没什么好后悔,也没什么好遗憾的,自己出重拳伤了人,白冰没有直接开除他,还算为他留了点余地。
此地不留爷,自有留爷处。
他半路上摸出好几次名片,想打个电话给那个四星级酒店副厨师长,最终还是忍住了。他想和刘佳依商量一下。
这位四星级酒店副厨师长,是刘佳依介绍来的,厨房人际关系如何、发展前景如何,都是郭小凡关心的问题。
大不了从头再来吧,积攒口碑,也不会是那么难的事。
走到严总办公室门口,郭小凡停住了脚步,里面在争吵。
明显人很多,都是厨房老职工,夏元稚嫩的声音也在,厨师长的声音最为高亢。
他们,在干什么?
“老严,郭小凡为什么伤人的调查都还没开始,白冰就直接让他走人,你认为妥当么?”
这是厨师长的声音。
“咳,老高,我也没办法哪!白冰半夜给我打电话,让我另外物色个王牌灶厨师,那我只好一大早叫醒你咯。娘希匹!集团公司的命令,我怎么可能不执行?”
这是严旭日在解释。
郭小凡听明白了,厨师长等人这是想让严总出面,向集团挽留自己呢。
厨师长的声音有些高了:“老严啊,你真是糊涂,糊涂透顶啊。你身为酒店总经理,怎么不敢向集团据理力争呢?我们六大王牌菜,别人唯一学不走的就是松鼠桂鱼,郭小凡一走,这牌子还不得倒掉?”
他徒弟也开了口:“是啊严总,多少人希望咱酒店快点倒掉,有人甚至预言,咱撑不过这届美食节。你看,小郭的松鼠桂鱼刚刚让酒店经营有些起色,他一走……”
夏元:“严总,郭师傅不能走,他还有很多皇家菜没开发出来。我是他帮厨,他常跟我说,一旦松鼠桂鱼市场销量稳定,就要开发新的皇家菜。”
二号灶师傅:“老严,凭良心说一句,郭小凡昨天那几拳,酒店员工多数都在叫好。雷宁和丁二狗这几年的表现你也看在眼里,太不像话了,都敢跳到厨师长头上来了。”
五号灶师傅:“老严,郭小凡做事谨慎,他不会无缘无故出拳。我问过小林,她说如果没有小郭,昨天晚上她就被那帮畜牲给糟蹋了。一个女孩,会拿自己的清白开玩笑?”
厨师长:“老严,以前你唯唯喏喏,咱都好理解,但这回你必须硬一次。白冰又怎么了?我们几个老骨头,资历比集团董事长还老,如果你不出面,我们几个这就到集团找董事长!”
严总有些慌:“几位老兄弟,我说你们冷静一下。哎哟,这不是资历不资历的问题,集团的规章制度你们都不会不清楚,郭小凡昨天晚上都够得上刑事责任了,娘希匹!白冰让他离开,虽然在打自己的算盘,可是无意中其实也保护了他,你们懂不懂?”
厨师长等人沉默了。
确实如此,如果雷宁选择报案,现在的郭小凡,可能呆在拘留室了。
严总提高了音量:“娘希匹!你们想把事情闹大,现在就可以去集团,弄得白冰恼怒,他不会再做雷宁工作。那么这两人会选择马上报警,结果怎么样,你们都考虑清楚了吗?”
厨师长:“然而……然而郭小凡走了,对我们是个重大损失。”
严总长叹了口气:“老高啊,你的出发点是好的。但老哥也要劝你几句,我们几个,明后年都是退休的人了,犯得着折腾出些什么事,让自己下不了台吗?”
大家都不言语了,这是实话。
严总:“国有企业么,无事就是成绩。你们要把事情闹大,咱几个谁都没好果子吃,对郭小凡也不利。无论调查结果如何,他伤人如此之重,最后开除是免不了的。娘希匹!现在让他自动离职,档案上清白点,钱也会补偿给他,哪儿不好了?”
“唉!”厨师长长叹了口气。
严总:“老高,在座的几位也都不是外人,老兄弟间就说老兄弟的话吧。郭小凡能力再强,只要不听话,白冰照样会把他拿下。”
厨师长表示同意:“这倒也是,国有企业不在乎能力大小,在乎你是谁的人。是我的人,我就把你用足用好,不是我的人,对不起,就是孙悟空,你也呆边上凉快着去!”
严总:“郭小凡跟雷宁、丁二狗关系搞得这么紧张,白冰都是知道的。娘希匹!实际上,白冰对小郭的印象并不好,你们想想,凭小郭的个性,他是不是迟早会离开?”
夏元插话:“严总,前几天有家四星级酒店的来挖凡哥,出价比咱酒店高了一倍。小凡哥说,等他合同到期,如果咱酒店氛围不好了,他会考虑改换门面。”
严总:“嗯,要小郭的人,不止这一家,打我电话的都有四五家,全是三星级以上的。你们想想,小郭名气正在上升期,得到高薪一点不为难。而咱酒店已是日落西山,小郭现在换一家实力强的酒店,对他个人而言,是不是更好?”
厨师长再叹口气:“唉,老严,我也是于心不忍啊。不过你说的,确实是这个理。”
严总语气轻松了不少:“老高啊,国企这改革那改革,其实都是折腾。白冰学院派的,理论好,但他没从过商,有些改革,过于理想化了。然而人家是咱的顶头上司,你不执行没办法,不听话,到时直接撸了你帽子,它也是改革啊。娘希匹!反正横竖他们有理,你有啥办法?”
郭小凡轻咳一声,走了进去。
“呀,小郭,来得巧啊。”
“小郭坐,坐,我们正跟严总谈你的事呢。”
“阿凡别难过,换家单位更适合你……”
郭小凡朝大家深深一揖:“谢过诸位叔,刚才我在外面都听到了,严总分析得有道理。我是来办离职手续的,一定后会有期。”
严总挥挥手:“大伙儿都回去吧。”
“那好,阿凡,晚上吃个分手饭吧。”厨师长他们挨个过来握手,鱼贯着离开。
办公室里,只剩下郭小凡和严总两个人。
“对不起。”郭小凡真心向老总道歉,“给您添麻烦了。”
“唉!”老总坐在办公桌后,面前是摊放整齐的几页文件,只要签个字,郭小凡就可以走路了。
本来,离职手续是在人事处办的,但白冰特别关照,这事尽量缩小影响面。
提笔在文件上签下自己大名,郭小凡直起了腰:“老总,厨师长帮我向财务处预支了一万元,现在我没钱还,打张欠条吧。”
严总上前拍了拍他的肩:“阿凡啊,我跟老高商量过了,这钱你不用还了。到时你的提成、这几天的薪酬扣去后,还差多少,都列入酒店呆账销掉算了。”
郭小凡过意不去:“不不,严总,你的好意我心领了,但欠钱要还,这是做人准则。等我以后赚了钱,一定来补上。”
“以后再说吧。”严总见他执意不肯,也没勉强,转了话头,“阿凡,虽然我们相处不久,但我见你为人挺实在,加上有祖传技艺,以后在烹饪界,可能会是个响当当的人物。叔有几句话想送你,不知……”
“嗯,严总您说。”
“阿凡,你性子太烈,比如昨晚的事,娘希匹!你看清楚再动手,或者当即打电话给值班经理来处理,会比较好。”
郭小凡深深地点点头:“谢了严总,您说的我记在心里。”
“还有,你太不会拍马屁。我们这社会啊,千穿万穿,马屁不穿。人际关系这东西,搞好了是门艺术,搞砸了是场灾难。本来,白冰其实挺欣赏你的,然而所有的棋,都被你自己走岔了。”
郭小凡不置可否地笑笑:“谢了严总,我知道自己的弱点,但江山易改,本性难移,我想以后,我也不会刻意去迎合什么,领导也罢,权威也好,我还是不会去巴结。”
严总拉开抽屉,取出了几张名片和记下来的电话:“阿凡,这是前几天打我电话,想挖你的联系人,都是跟我比较要好的,否则也不会直接来电。嗯,你如果中意哪家,我可以跟他们老总联系一下。”
郭小凡接过名片:“谢谢严总,我现在还没决定去哪里,如果要您帮忙,一定会来麻烦你。”
严总握住了他的手:“也谢谢你阿凡,不管怎样,这几天大酒店业绩有所上升,你有一份功劳。祝你以后事业顺利。”
“嗯,也祝老总您万事如意。”
郭小凡转身,大步朝门外走去。
身后,只听严总的手机响了。
才听了几句,严总就跑着追了出来:“阿凡,留一下。”
郭小凡回身:“还有什么事?”
严总一脸狐疑:“阿凡,你跟集团公司董事长有什么关系?”
郭小凡一脸茫然:“我连董事长姓什么都还不知道,没关系呀。”
“这只电话,是董事长亲自打来的,让你到他办公室去一趟,现在就去。娘希匹!董事长会有什么事呢?我派个车送你吧。”
奇怪,是谁请动了董事长这尊大神?