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一开门,闻到空气中弥漫着一股粮食发酵而成的香甜气味。
华轻雪好奇的寻着味儿走到厨房,见何婶子正在里头忙活。铺着一层白面的砧板上,整齐的摆放着一个又一个大白馒头。
何婶子见她进来,顺手拿了一个馒头塞给她,“醒啦?喏,拿去吃吧。”
馒头热乎乎的,拿在手里还有些烫,华轻雪吹了吹,说:“好香啊。”
而且白白的,软软的,圆滚滚的,看着就超有食欲。
华轻雪没客气,当下就咬了一口——绵软有劲,咀嚼后米面发酵出麦芽糖的丝丝甜味儿,美味极了!
也许是腹中空空,大早上的第一个白面馒头,竟让华轻雪吃出了山珍海味的感觉。
“婶子,这馒头真好吃。”华轻雪诚心实意赞道。
何婶子哈哈大笑,“一会儿还有包子呢。”
她说完,去揭了灶上的蒸笼,白色蒸汽喧腾,里面果然是一个个白胖大包子。
华轻雪睁大眼睛,惊叹极了,她不由得问:“婶子,您做这么多,是要拿出去卖吗?”
“是啊,我在福兴街上有个早点摊子,赚点钱过日子。”何婶子手脚利索的把馒头包子分开装进铺着干净棉布的竹筐里,用厚厚的棉垫包住,最上面一层又盖上一层厚实的大棉垫。
华轻雪见她要把竹筐搬起来,急忙说:“婶子,我帮你。”
两人把装满馒头包子的竹筐抬出厨房,放在院里的两轮板车上,一共抬了两筐。
此时天色还是蒙蒙亮,何婶子拉着板车出门摆摊了。
华轻雪站在院门口打了个哈欠,关上院门,回到自己屋里。
看见何婶子出门摆摊,她也不由得开始琢磨自己以后怎么赚钱糊口。
其实她脑袋里的法子是真不少,但是大部分都受制于原材料而无法制作……
啊!
华轻雪想起来了!
之前在任丘的时候,她本想煮茶赚钱的,后来因为家里没有糖和煮锅只得放弃,现在她完全可以试一试啊!
煮茶简单省事,最重要的是成本很低,即使最后卖不出去,也不至于赔本得太厉害。
华轻雪越想越兴奋,脑子里飞快的掠过煮茶方子,决定先做菊花雪梨茶、红枣枸杞生姜茶、梅子绿茶、冬瓜茶这四样茶饮。
这些茶饮的配料比较常见,味道也很好。
其实华轻雪觉得,这个季节喝蜂蜜柚子茶才是最好,不过,柚子和蜂蜜对普通老百姓而言都算是奢侈品,价格比较贵,如果做茶的话,成本未免太高。
人们可以花一文钱在路边喝碗茶解渴,但是两文钱、三文钱,就不一定了,因为大家会觉得三文钱都可以吃一碗馄饨了,只喝茶太贵。
华轻雪心中一番计较,将自己屋子又仔细收拾一遍,脑中默默记下缺少的家用和煮茶需要的工具材料,决定出门采购。
天渐渐亮了,街上两侧的铺子也陆续开了张。
华轻雪一边走,一边留心注意两侧的铺子都卖什么,而路上的行人又在买什么。
虽说她已经知道这里是大齐国,但是无论是街上行人的穿衣打扮,还是建筑家具风格和小商品生产技术,感觉都像中国古代宋朝。
比如蔗糖的生产技术,在宋朝时期已经和现代制糖技术非常接近,西蔗制作的糖,由于颜色不纯白而略带浅色,价格并不高。杜蔗味甜而厚,用来制作的糖,颜色雪白而似霜雪,价格最高。
华轻雪觉得这里应该是从历史中分流出来的,类似古代宋朝的另一个世界。
宋朝好啊,宋朝可是所有朝代里经济最繁荣、科技最发达、文化最昌盛、艺术最高深、人民生活水平最富裕的朝代。
最重要的是,这个朝代的发明创造最多,所以,非常适合华轻雪在这里安家落户。
华轻雪在街上慢慢挑着选着。
干菊花、生姜、枸杞这些东西都很常见,药铺就有卖的。华轻雪刚开始做,不准备买太多,所以每样只买一点点,并没有花多少钱。
只是买梅子的时候遇到了问题。
梅子绿茶的口感好坏,话梅是关键,一定要选那种够咸够酸的话梅,冲出来的茶才够味儿。
可是华轻雪转悠了很久,也没买到合适的话梅,或者可以说,这个时代的话梅,腌制手法以及味道,都和她认知中的有所差别。
梅子绿茶是不能做了。
华轻雪不禁有些失望,她正想着还有没有别的茶可以代替,瞥眼看见前面卖米粮的铺面,搬出来许多玉米!
玉米?!
真的是玉米?!
华轻雪惊呆了!
玉米不是应该明朝才会有的吗?……啊!又忘了,这里不是她认知里的那段历史啊!
华轻雪好奇的走过去打听,她主要是想知道,这玉米是本地产的,还是外地引进的?
眼下买东西的人不多,店小二也乐得和她闲聊。
原来这里的玉米不叫玉米,而是叫做玉麦,是商人从海外带回大齐,作为稀罕物进献给皇帝,皇帝一见,龙心大悦,立即让户部大司农去把这种农作物推广开来。
不过这推广似乎刚开始没几个年头,种植的人不算太多,人们对这种新作物也在慢慢熟悉中,虽然知道新鲜玉米蒸煮后香甜鲜嫩,但是晒干的玉米,因为磨面后口感粗粝,就不太受欢迎了。
华轻雪问了价格,发现很便宜,便开开心心买了两三根。
大肆采购的华轻雪心满意足回到住处,已经快到中午,人也饥肠辘辘了,可是家里没有吃的,她这才想起刚才光顾着买煮茶的材料,却忘记买家里用的米粮油盐。
唉……这顿折腾啊……
正准备再出趟门,抬眼见何婶子拉着板车回来了。
华轻雪眼睛一亮,凑过去问:“婶子,您有剩下的包子馒头吗?能卖我吗?”
何婶子先是愣了下,继而笑起来,“没吃饭呐?”
华轻雪腼腆的笑笑,“嗯,还没顾得上做。”
何婶子转身从筐里拿出两三个馒头塞到华轻雪手里,“包子卖完了,剩这些你拿着吃吧。”
华轻雪赶紧掏钱,何婶子自然是不肯要,两个人又来来回回推拒一番,何婶子才勉强收下了钱。
何婶子进屋将竹筐褥子等物收拾起来,华轻雪一边啃馒头,一边像跟屁虫似的跟在何婶子身后,问:“婶子,我打算去街上摆个摊子卖茶,您有没有什么好意见呀?”
何婶子回头看她,神态有些犹疑,“你小姑娘家家,出去摆摊……只怕会吃亏呢。”
尤其华轻雪还长得柔柔弱弱,这要是遇到个混不吝的地痞流氓,岂不是要糟?
华轻雪睁大眼睛问:“会有危险么?可是我刚才上街,看着治安挺好啊……”
何婶子想了想,对她说:“要不,你去东正街试试,那边的摊位是衙门圈定出来的,只要交了钱,就不会有人乱占地方,而且有差役时不时巡街,治安很好。”
华轻雪问:“要交多少钱?”
“我记着好像……每个月五十文吧。”何婶子想了想,严肃叮嘱她,“花点钱是小事,最要紧的是安全,你一个小姑娘,不像我们这些糟婆子,还是小心些才好。”
华轻雪连连点头。
何婶子又提醒她:“不过要去租摊位,得先去衙门办手续,没个十天半月只怕办不下来,你要真想租,可得趁早去。”
这么麻烦啊……
华轻雪记在心里,又跟何婶子道了谢,揣着剩下的馒头回屋里去了。
下午,华轻雪带着自己的户籍证明和银子,出门了。
不过她不是要去衙门,而是要去将军府。
讲真,她一个女人,去衙门那种地方,还真是有些发憷。大约是因为上次在辽兵那里的阴影太深……
既然大胡子说了有什么事都可以去将军府找管家,这样的人脉关系当然不能浪费。
华轻雪照着上次兵卒交代的路线,一直走啊走,果然找到了传闻中的将军府。
高墙青瓦,朱漆大门,正上方气势十足的悬着“大将军府”的匾额,而大门两侧,立着两只威风凛凛的大狮子。
华轻雪还没来得及心潮澎湃,守门的护院十分嫌弃的朝她挥挥手,“走侧门。”
啥侧门?
华轻雪愣了愣,随即想到,貌似是这样的,古代一些高门大户,正门平日里很少用,出入都是走别的门。
可是……大将军府的侧门在哪?
华轻雪失望的扫了一眼大门口的两名护院,从对方眼里的不屑与鄙夷看来,她是不能指望有人带路了,自己找吧……
华轻雪顺着将军府外围的院墙慢慢走,走了好久,才终于发现侧门所在!
说是侧门,其实比起寻常人家的院门也大了一圈。
华轻雪上前拍了拍门,很快有人开了门,是个年轻仆役,看样子似乎刚才在打盹,此刻单手撑着半扇门,还在打哈欠。
华轻雪赶紧说道:“你好,请问赵管家在吗?”
对方皱着眉将她从头到脚扫了一遍,问:“你找赵管家有什么事?是他家里什么人?”
华轻雪小心答道:“并不是赵管家家里人,是我有事想请赵管家帮忙……”
话还没说完,就被对方不耐烦的打断:“赵管家是你想见就能见的吗?!去去去!离远点!也不看看这儿是什么地方,就敢来乱攀关系!”
说罢,啪地一声关上了门!