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第166章 这不就是现代版庖丁解牛吗
杀猪可是个技术活，每个村里并非所有人都会杀猪。
往往杀猪时都要请一些屠户，这些人才是杀猪的一把好手。
直播间里不少观众都对苏然还会杀猪感到了一丝意外。
难不成苏哥真的是全能？
真正意想不到的还是周大福，他惊叹道：“小然，这猪你也会杀？这可是只有四十岁左右的老屠户才有杀猪的经验埃一般人不见得能把猪杀好。”
就连一边的王姨都有些诧异，显然像苏然这样丁点大的孩子能杀猪才怪。
“小然这杀猪可是要经验的，你杀过猪嘛？”
老爷子印象里自己这乖孙子可是连猪都没有碰过又谈什么杀猪呢。
“放心吧爷爷，这事我熟的很。”苏然淡然一笑，丝毫没有觉得这是什么难事。
他确实没杀过猪，但凭借兽医专精一头猪有多少块骨头，血管是怎么分布的它一清二楚。
这就像专业的外科医生，能做到三十六刀，刀刀避开要害。
至于噶人，那也能像杀猪一样得心应手。
水很快已经烧开了。
苏然找刘叔家媳妇借来了杀猪的家伙什，对于苏然要借这东西，刘叔媳妇多少还是有点意外的。
“小然，你是打算自己杀猪？”
“对埃”苏然笑笑，将刘叔媳妇递来的家伙什拿在了手里。
闻言，刘叔媳妇掩嘴笑得前仰后合：“小然伱憋开玩笑了，杀猪可是个技术活，你叔年轻的时候学了两三年才学会点皮毛，那刚上手杀猪的时候，可是溅了他一身血呢。”
尽管刘叔媳妇不太相信，但还是和很多人一样好奇地围观起苏然杀猪的过程。
苏然站在人群中间系着围裙，边上一个大桶里装满了用来烫猪毛的热水。
村长和满川叔几个壮年男人正在将一头三百斤左右的猪给抬了过来。
那头猪双手双脚被滚着倒吊在一根粗大的木头上。
几个男人费了好大劲将猪放在了地上，刚准备要把猪放在两条长凳拼凑出的案板上时，猪一挣扎就都乱了阵脚。
“让我来吧。”
苏然笑着过去，提着猪的两只脚就给抬到了案板上。
村里的那些男子汉顿时汗颜的不行。
一些妇孺更是被苏然的力气惊到说不出话。
“妈妈小然哥是不是超人啊１
“娘嘞，清权家这孙子打小吃什么奶粉长大的，力气居然这么大。”
“就这力气，感觉放在古代一定能当个将军了。”
刘婶毫不吝啬自己的夸张，如果真在古代，苏然就靠着这股力气，考个武状元，当个将军简直不要太轻松。
把猪按在案板上后，苏然直接利索的一刀从咽喉部位捅进猪的心脏。
那头猪瞬间就没有了生机。
这样的杀猪过程对猪来说没有一丝痛苦。
看到苏然杀猪熟练的手法，观众们也是不禁回想起自己童年时围观着大人杀猪的过程。
“苏神直接来了一波回忆杀啊，感觉再次回到了童年。”
“是啊，现在城里哪还有杀猪看，就算是专门的市场，杀猪也是先电晕然后割劲动脉放血，这种放不干净，猪肉会有淡淡的腥臊味。”
“我只能说行家一出手就知有没有，苏哥这杀猪的技术真不是盖的。”
生手刺破猪的大血管，挣扎嚎叫的时间就长。
老手捅破心脏，猪的全身马上失去血液与氧气传输供应，很快休克死亡。
在华夏，农村杀猪的杀主让，往往都有一把锋利的刀子，杀猪的方式那叫一个快准狠。 苏然杀猪的手法，真的是一刀见红，很刺激。
但这不是最让人惊奇的。
苏然将猪毛用开水烫过后，没用多久，用手轻轻一把上面的毛就掉了。便拿起专业刮片开始给猪刮毛。
整个过程专业又熟悉。
完事后只见他在猪后腿上把皮切开一个小切口，将嘴凑了上去一口气就在猪皮下吹起一个大气泡。
然后用麻绳把切口扎紧，随后把那个气泡在猪身上到处挤。
很快就完整无缺地把猪皮剥下来了！！＂
这一操作秀翻了周围的村民。
王姨忍不住惊叹：“小然你还真是杀猪的一把好手埃”
周大福更是吃惊道：“好你小子居然还藏着这一手是吧。刘家媳妇，你看这孩子比你家那位怎么样？”
老刘媳妇啧啧称奇道：“小然这杀猪的手艺可比我家老刘强太多了，就他这肺活量，刚才那一操作，我家老刘就弄不来。”
在苏然的一番操作下，没多久一大头猪就被清理的干干净净。
“杀猪你都会了，切肉应该对你来说不是什么难事吧？”周大福笑呵呵道。
“那是自然。”
苏然拿起一把锋利的刀握在手里。
眼神专注而坚定，深吸一口气，调整了一下自己的姿势，然后猛地挥动手中的刀。
刀光一闪，从猪头的一端划向另一端，整个过程一气呵成，没有丝毫的犹豫和停顿。
随着刀锋的移动，猪头上的皮肤被整齐地切开，露出了下面的肉。
切口处光滑平整，没有一丝多余的痕迹。
简直就是用三体里的飞刃切开的。
周大福忍不住惊叹：“小然你这刀法好啊１
周大福是没杀过猪，但他见过不少人杀猪，就苏然这刀工，那一般屠夫真比不了。
就说十里八乡最出名的屠夫都赶不上苏然一根毫毛。
老爷子也不禁对自己孙子刮目相看。
他是头一次知道自己孙子杀猪的本领会这么强。
更别说网友了，在他们看来，瞅着苏然杀猪简直就是一种视觉上的享受，一刀一刀流畅的切开脊骨，划开一条肉，过程非常解压。
那杀猪刀在苏然手里就跟是有生命一样，特别是苏然作为一名兽医，对猪的身体极为了解，每一刀下去刚好贴着骨头把肉给剃了下来。
那骨头上干干净净的，没有一丁点肉被浪费。
观众们这会儿甚至想到了一句话。
“以前只在书上看过庖丁解牛，仍不知道又和震撼之处，如今寓言成为现实，亲眼目睹只觉得实在骇人心魄１
“苏哥，你别杀猪杀的这么麻利好吗？我怕你鲨人也这么熟悉１
“常鲨人的朋友都知道，像苏神这种人，一定要去派出所备案１
看了眼弹幕，似乎自己的刀法把不少女观众们给吓到了。
苏然悻悻的说道：“你们应该清楚我是个兽医，所以对动物的身体了解一点这很河里吧？”
“哈哈，确实河里１
直播间里，弹幕变得多了起来。
只是一个杀猪直播，这会儿居然有五百万观众在观看。
(本章完)