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几人都搬了块石头坐着,这样弯腰久了不会那么累,先从大的开始杀,捞起来的鱼里,鲤鱼占了大部分。
姜桃拿起一条鲤鱼,先刮去鱼鳞,抽掉筋,再熟练的用刀刨开肚子,把里面的肠子那些挖出来清理干净,再去掉鱼腮,弄好后就放进右边的盆里。
几人手不停的忙活了许久,鱼已经杀好了一半,这时,远远的听到一阵哭声,是小宝的,应该是睡醒看不到他们,然后被吓哭了,已经过了这么久,小宝还是有点缺乏安全感。
没等姜桃洗干净手站起来,虎子就已经站起来说,:“阿姐,我去看看小宝。”说完就飞快的跑走了。
虎子已经去了,姜桃就重新坐下来继续杀鱼,刚杀完一条鱼,虎子就把小宝带过来了,只见小宝牵着虎子的手站在那里,眼睛哭的泪汪汪的,看到姜桃,刚止住的眼泪立马又流了出来。
可把姜桃给心疼坏了,连忙擦干净手走过去,抱起小宝,摸着他的小脸问:“小宝,是做噩梦被吓到了吗?”
小宝瘪瘪嘴,搂着姜桃的脖子,把脸埋在她肩膀上委屈的说:“起来,叫,没人。”
“我刚进去的时候,他正蹲在院子里哭呢。”虎子在一旁解释道。
原来是小宝睡醒后,叫他们没人应,然后出来院子,也没看到一个人,就被吓哭了。
姜桃拍了拍他的背哄道:“小宝乖,姐姐答应你,以后再也不会留小宝一个人了好不好。”
过了一会儿,小宝才轻轻的嗯了一声,只不过哭了这么久,现在人有点蔫蔫的。
又耐心的哄了哄,看他精神好了一些,才把他放在地上,叫虎子带他去玩会儿,还有一半的鱼没杀完,要抓紧时间,不然等下天黑了。
终于把所有的鱼杀完,清理干净,天都已经黑了,鱼还没腌,晚饭姜桃蒸了一锅米饭,和简单的煮了锅鱼汤。
吃完饭,又立马准备腌鱼的调料,除去那三斤多的杂鱼,总共捉了六十四条大鱼,姜桃打算腌三十条,其他的全部用来做晒鱼干。
先做腌鱼,花椒来不及晒了,就用火慢慢的把花椒烘干水分,取适量生姜,花椒,干辣椒,盐倒一些开水,待盐化开之后,花椒出味,水也变凉了,再加入一些大酱和凉水。
调好酱汁后,把坛子的水擦干,用酱汁涂抹鱼的全身,然后放进去,层层相叠,三十条鱼,总共腌了两个坛子。
然后把坛口密封包好,大概一两个月后,就可以吃了,这样腌出来的鱼非常的美味,不管是清蒸,红烧还是烤着吃,都非常的好吃,让人回味无穷。
相比于腌鱼的复杂工序,鱼干就简单多了,直接用盐腌制,然后用竹条把鱼串起来,吊在屋檐下风干就可以了。
等腌完这些鱼,盐也已经用了一半,姜桃考虑着,到时可能还得再多买一些回来。
今天又是忙忙碌碌的一天,几人洗完澡躺在炕上,明天要出去买粮食,想着到时除了粮食还要买些什么,几人你一嘴我一嘴,发现要买的东西还不少。
“要不我们拿张纸,把要买的东西写下来吧?”姜桃说。
到时候直接照着单子买就行了,也不会买漏,刚好魏景的包袱了有带了纸笔,他嗯了一声,然后去拿了过来。
摊开纸,先在上面写上米面和盐油这些,接着是肉,不管是是腊肉腊鸭腊鸡,只要是可以保存很久的肉都可以买回来。
再是菜,白菜和萝卜,这些都是冬天可以保存很久的,还得去布行买些衣服布料和针线,他们每个人的衣服还是不太够穿,之前是因为没钱,姜桃不舍得买那么多,现在有钱了,当然尽量买多点。
最后再是糕点,水果,糖和果脯之类的零嘴,这些是考虑到家里的小宝和虎。
大概就是这些了,姜桃问还有没有要添的东西,魏景想了想说:“要不买些书和笔墨纸砚吧,虎子和小宝也该读书了。”
魏景上辈子能成为权臣,当然还是有一定脑子的,虽然他厌恶权势,却不否认读书的重要性,既然把他们当成家人,那就得为他们以后和将来打算。
姜桃点点头,知道魏景以前肯定上过私塾,是识字的,虎子和小宝,确实也该到读书识字和启蒙的年纪了,姜桃作为一个现代人的思想,当然是想让他们读书的,不说以后一定得考取功名,但至少得认字和会写自己的名字,以后才不会被人骗。
而且读书不但可以启智,还能明理,姜桃认同的说道:“确实该教他们读书了。”
可不料魏景却还说:“到时你和他们一样,也跟着我一起学。”姜桃张了张嘴,本想拒绝,毕竟她在现代不但识字还是名牌的大学生,上了十几年学,实在是不想再继续上了。
可突然明白这是在古代,她只是一个乡下丫头,是不识字的,为了以后自己识字,有个出处和由头,还是点了点头,答应了魏景的安排。
“好,到时我和他们一起学。”看姜桃答应了,魏景脸色肃穆的神情缓了缓。
刚刚他还以为,这丫头会认为女子不需要读书,觉得女子无才便是德,上一世对这句话无所谓的他,这一世却觉得无比荒唐,他是不能接受姜桃也有这种思想的。
“那就先这些,睡吧。”姜桃说完,给睡着的虎子盖了盖被子,翻过身搂着全身暖呼呼的小宝,也闭上眼睛睡了。
魏景应了一声,吹灭油灯后,也合眼酝酿慢慢着睡意。
第二天一大早,姜桃早早的爬起来,先用最后剩下的面粉,蒸了十几个馒头,然后打包了最后剩下的两斤,再带上一口锅和几斤米,要出去四五天,这些是他们带在路上的口粮。
等准备好这些,就开始准备早饭了,煮了满满的一锅粥,昨晚还没来得及吃的那三斤杂鱼,姜桃全部裹上面糊,用油煎了,做成了炸小鱼,足足有满满的两大碗。
早上吃一碗,剩下的留到晚上再吃,等把早饭端上桌,姜桃刚要去叫他们起来吃饭,却见魏景已经带他们进来了,虎子一看桌子上的炸小鱼,立马嗷嗷的冲到桌子旁坐好了。
“怎么起这么早?”魏景看了看桌上的早饭和一旁的馒头,知道她已经起来忙活很久了。
“吃完,我们早点去吧。”一天不买到粮食,姜桃的心就一天放不下来。
“嗯。”魏景说完就开始专心吃饭了。
虎子见状也立马夹了一条鱼放在嘴里,嘴巴吃个不停,就只有小宝,因为人太小手不够长,夹不到鱼,就只能伸着脖子激动的嗷嗷叫,姜桃立马给他夹了一条放他碗里。
这些鱼都比较小,刺也很软,姜桃特地炸的特别脆,所以也不怕小宝会卡着喉咙。
大家吃饱后,收拾好东西,魏景牵了两匹马出来,两匹马可以拉几百斤粮食了,板车就放在了家里,把背篓背去就行了。
两人沿着之前下来的那段小路上去,这条路很久没人走了,路上长满了野草,可能以前下大雨崩塌过,路上布满了土疙瘩和碎石块,也正是因为这样,都没人发现这里有一条路。
都说下坡容易上坡难,这条路高高低低起起伏伏的,几人爬了许久才终于爬上去,上去之后,右边是他们之前走过来的方向,左边是他们这次要去的安阳县方向。
他们一路走过来时,远远看到,另外一座山下有几块农田,虽然已经荒废了,杂草丛生,但不妨碍姜桃打算开荒种田的信心。
“明年开春,我们可以在那里种上几亩水稻,到时候就不缺粮食了。”姜桃说道。
“嗯,顺便也种几样其他东西。”魏景答。
粮食自然是越多越好,明年灾荒会更严重,外面恐怕都没多少粮食卖了。
“那可以种些土豆和番薯。”姜桃一激动说道。
“那是什么?”魏景反问,这两样粮食,他从来没听说过。
糟糕,姜桃这时候恨不得捂上自己的嘴,都怪自己刚刚太高兴了,一时有些得意忘形,不设防的就说出来了。
“嗯,那...那些是一种农作物,是我偶然得的。”姜桃想着,反正到时要种,魏景迟早会知道的,干脆就告诉他算了。
“且这两样东西很高产,亩产可以收获四到五千斤,不过最早也要到明年四五月份才能种了。”她说的亩产是按照现在古代的标准算的,这里没有现代的先进技术,产量可能也要相对减少,现代的话,一亩可能就高达上万斤。
“你说的这些可是真的?”魏景拉住姜桃问道,魏景虽然怀疑姜桃在骗他,但看到姜桃直挺挺的站在那里,面对着他的质疑,却毫不心虚。
这一刻,他莫名的相信,她说的是真的,没有骗他。
可是这怎么可能呢,从来没有粮食产量会这么高,他们北夏朝的农作物一般一亩只能收获四五百斤,而且这还是农户精心侍弄的结果,加上没有自然灾害年景好的时候,才能有这般好收成。
要是真如姜桃所说,那得拯救北夏朝的多少黎民百姓,让多少人吃饱肚子,不再背井离乡,承受骨肉分离的苦楚。
“那...那这个。”魏景一时间受到了太多的震撼,一时久久缓不过来,这会反而不知道自己要说什么了。
“我们先去买粮食,那些东西到时回去再给你看。”其实姜桃一时也忘了那两样东西,所以才没有拿出来。
“嗯,好。”虽然魏景现在很想看到,那两样神奇的东西,可也知道,现在买粮食才是最主要的,于是只能按下心里的那股好奇心。