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“捕爷也是来品尝我们酒楼新出的几道菜的?”裴若岁对这个捕头倒没什么恶意,他也只是先前被庆福酒楼的人蒙蔽了而已。
更何况,他并非是不分是非黑白的人,听自己解释后,也去查了庆福酒楼,还把人也抓回去了。
听她这么一说,捕头有些局促,忙连连摆手说:“不、不是,我是特地来向姑娘道歉的。”
“道歉?外面冷,捕爷还是进屋说吧。”裴若岁微愕,这个说法倒是出乎她的意料。
她引着捕头进了酒楼,寻了个暖和的地方坐下,又唤伙计倒来了茶水。
裴若岁任由橘子趴在膝上,自己手里则捧着杯茶水,喝了两口润润嗓子,才问:“捕爷为何要向我道歉?”
先前倒不觉这个称呼有什么的,但那案子冤枉了她,这会儿再听,捕头只觉脸上臊得慌,“别叫我捕爷了,我担不上这个名头,我姓聂,叫聂忠。”
“聂捕头,喝茶。”裴若岁从善如流,抬手指了指茶杯。
聂忠依言抿了口茶,说道:“前两天晚上的事情,是我对不住姑娘。我不该听信小人的谗言,不进行任何取证就贸然前来,污了姑娘和清安酒楼的名声。”
他顿了顿,把手边上的篮子推到了裴若岁面前,“这是给姑娘赔礼道歉的一点小礼物,还望姑娘笑纳。”
聂忠今年三十出头,性子直,一心只想着办案,想着出头,有时候就心急。以至于……类似的事情,这不是第一次发生了。
自然,搭出去的赔礼,也不少了。
“聂捕头客气了。”裴若岁笑了下,又把篮子推了回去,“我知道,聂捕头也是一时心急,更何况,后来不也把事情讲清楚了么?”
“到底是姑娘机敏,才不至于让我酿成大错。”聂忠重重叹了口气。
冤家宜解不宜结,只要不是不由分说的、无脑的恶意,裴若岁就都还算能理解。
而且,有一句话说得好,知错能改,善莫大焉。
“聂捕头不必太过在意,权当结交个朋友了,这东西我就不收了。”裴若岁站了起来,语重心长地劝说:“县衙门事务繁多,聂捕头也不该在我这儿浪费太多时间,为民办事更重要些。”
聂忠自然懂这个理儿,便也起身对她拱手一拜,“姑娘果真是大人有大量,那聂某便先告辞了。至于这东西,不是什么值钱的,姑娘就留着吧。”
说完,他像是生怕裴若岁会把篮子硬塞给自己一样,也不等裴若岁回应,便径直大步走出了酒楼,很快消失了。
裴若岁哑然失笑。
“东家,这男的,之前都来过好几趟了。”全夜的声音忽地在背后响起。
“是吗?”裴若岁没回头,又端起茶杯喝水,先前说话说得太多,她的嗓子到现在依旧还不太舒服。
全夜一屁股坐在了她边上的另一个长凳上,煞有其事地点点头,“我们都劝他说别来了,说你指不定什么时候过来呢,他仍是不肯,非说要给你道歉。就差逼问我们你家住哪里,要上门去了。”
裴若岁单手托腮,偏头看向大门口的方向,这会儿已经有不少人往酒楼里走了,想必是伙计们的吆喝起了作用。
头一个来的那个人面前的桌子上,已经摆上了一小碗一品豆腐汤和萝卜牛肉煲,还有半个红枣馒头和两三块锅包肉。
裴若岁所实施的免费策略,当然不是一大盘子一大盘子的往外送,那样肯定是要把家底全都赔进去的。
每个人只给一小碟尝个鲜,让他们知道清安酒楼的菜品好吃,值得他们前来,并且让他们会主动为清安酒楼进行宣传。
“你去厨房吗?”裴若岁起身,准备喊上王艳艳过去厨房那边,也让艳艳姐熟悉一下厨房那边的情况。
她记着王艳艳的厨艺也还算不错,之后在厨房给大福大寿打下手是不成问题的。
裴若岁已经早做打算了,肯定是要先把王家的人安排进酒楼的,也好让他们挣些银钱,补贴家用。
全夜想了一下,摇摇头,说:“我就不去厨房了,在前面看着点,要是出了什么事情,也能照应着点。”
其实清安酒楼里的人基本都是锦衣卫的人,小打小闹都是能招架得住的,全夜留下来也不过是增添一份保障而已。
“那也行。”裴若岁没有阻拦他,拎上篮子,转身去了柜台。
小顺儿还在读账本,而王艳艳则陪在一旁,虽然看不懂,可也看得高兴,他们家没能出一个秀才,能出一个经商的人才也很不错。
“裴裴,你过来啦?”王艳艳先瞧见了她,招呼说。
裴若岁点点头,把篮子放到了柜台后边,“酒楼等会儿大概就要忙起来了,我准备去后厨房搭把手,艳艳姐和小顺儿弟弟要一起么?”
“当然!”王艳艳自然是想帮裴若岁的,反正她自己在这里也没有别的事情做。
而且如果能帮到裴裴,因为王荣而压在她心底的愧疚感,仿佛也会减轻些许。
小顺儿犹豫地看了下手里的账本,又看了看酒楼里逐渐变多的食客,“裴姐姐,我也跟你一起吧,等会儿人多了,我在柜台这边也不方便的。”
“行。”裴若岁应声下来。
三人便一同穿过大堂,往后厨房走去。刚一进厨房门,大福和大寿便看见了他们,忙招呼说:“东家,你来了?”
虽然客人不少,但他们现在也没有特别忙。厨房拢共有四五个灶台,一锅炖着一品豆腐汤,一锅炖着萝卜牛肉煲,还有一锅蒸着红枣馒头。
而锅包肉则是要现做的,刚炸出来浇上汁的锅包肉才好吃,才能够拉拢食客们的心。
不过好在每一个食客都只分到一小碗菜,他们只需要将一锅里的分成很多小份就可以了。
所以他们两个人目前还算忙得过来。
“是,担心你们太忙,所以就和小顺儿还有我艳艳姐一起过来了。”裴若岁笑了下,将小猫放在一旁,洗干净了手,拿了个勺子在手里,负责将锅里煮熟的菜盛到碗里。
王艳艳和小顺儿见此,也学着这样做。
这样,大福和大寿便只需要负责火候和菜品的烹制了。