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王氏前头在小河边开垦了一小块荒地,赶春节前种了些豆角,王氏刚赶去浇了一回菜地的功夫,再回来时就瞧见两个娃儿在灶房跟前儿鬼鬼祟祟地咬耳朵,王氏心头闪过一丝不安,不知道润生领着他妹妹在搞啥鬼,看样子倒像是瞒着大人干了啥秘密事,王氏本想问问润生,想了想,还是啥话儿也没多说,想起前头刚煮了蛋,干脆招呼两个娃儿先吃蛋,吃了蛋哄着宝珠睡下,再带着润生上李双喜家帮帮忙,省的娃儿们整日无聊,回头再干些让大人头疼的调皮事,最近红薯要育苗,自个儿家的四亩地因着去年全种了麦子,这会儿倒省了育苗的功夫。
王氏刚跨进灶房,立即就闻见一股子浓郁的调货味,两个娃儿低了头乖乖地立在灶房门口,王氏揭开锅盖一看,眉头立即皱紧了,一扭头,指着锅里气势汹汹地问:“这是咋回事?”
润生瞧一眼宝珠,抬头看一眼王氏,又耷拉着脑袋不吭气儿了。
王氏深吸几口气,二话不说,捉起门后挂的笤帚对准润生屁股上美美打了几下“那上头飘的茶叶棍子是你放的不?跟哪个学的?娘辛辛苦苦给你们煮的蛋,就是这样糟蹋的?”
润生抿着嘴儿一声没吭,宝珠见她娘发了火,急忙上前抱紧王氏的腿,软软地说:“茶叶、蛋蛋、好吃!”
王氏一听,又接连拍了几下润生后脑门儿,疾言厉色地教训着:“我当你妹妹咋知道这词儿的,还不都是你给教的?整日里好的不学,就教着你妹妹干坏事是不?!”
宝珠拉起润生的手紧了紧,干脆扁起嘴哇哇大哭起来,一边儿哭一边儿偷眼瞅着她娘的脸色,见她娘气的不轻,知道这会儿装可怜也不顶用,于是又吸了吸鼻子,伸出一根手指头指着锅里说:“茶叶,酱油,好吃!”
王氏不睬宝珠,直直盯着润生问:“娘问你话儿,也不答了是不?”
润生挨了打,无精打采地回着:“里头放了茶叶棍跟调货,都是前头跟小妹偷偷收集的,小妹说想吃茶叶酱油蛋,又放了酱油。”
王氏听了这话儿,心里头倒稍稍消了些气,仔细想想,又忍不住心头发笑,还不是两个娃儿前头在自个儿娘家吃了一回娃妗子做的酱油蛋馋的了?王氏哼了哼,用手指沾了蘸锅里的汤料尝了尝,别说,还真有些香味儿,难为这么小的娃儿,还知道偷着做酱油蛋了。
王氏一边捞起鸡蛋,一边叹着气“放调货也就算了,酱油蛋里头咋能放茶叶棍儿呢?好好的鸡蛋给你们兄妹俩弄成这样儿了,待会再难吃也得给我全吃下去!”
俩小孩对视一眼,欢呼着往堂屋里冲,王氏端着鸡蛋跟在后头一连串叹气。
宝珠一边儿吃着茶叶蛋,一边儿用询问的眼神看向润生,润生这会儿嘴里已经塞满了蛋,不停点着脑袋,连说话的功夫都没有。王氏撇着嘴儿“你们俩胡闹的玩意还真能好吃?”
宝珠心想着,那可不是?遗憾的是,煮过一会儿的蛋立即就出了锅,如果能再在汤里泡一个时辰,味道会更加好。
王氏半信半疑地拨开一个尝了一口,味道竟然没有想象中的糟糕,又接连尝了几口,发觉那蛋里的茶叶香跟调料味混合出来的香味,比起酱油蛋倒是另一种风味儿,王氏心里头琢磨着,润生娃儿平时贪玩是贪玩了点儿,可几个娃里头,润生脑袋瓜不算顶聪明的,这事兴许还是小闺女儿的主意,可看着宝珠才那么大点儿,又觉着自己多心了。
晚上陈铁贵下了晌,王氏就急忙把这事跟丈夫说了说,陈铁贵起初也不相信两个娃儿捣乱胡来的东西能有啥滋味儿,吃了一个蛋,才有些吃惊起来。
王氏想着,俩娃娃折腾出来的做法虽说不靠谱,可做出来的味道倒新鲜的很,兴许今后还能多一条赚钱的路子,自打去年夏天出摊子赚上了钱,王氏心里就对做买卖的事上了心,酱油蛋家家都会做,可自家这蛋除了酱油跟盐,还放了茶叶八角跟桂皮,这些调料原也是煮饭经常用到的,明年先试上一回,保不准就能开创个新路子。
过了几天,再有多余的蛋,王氏就单独拿出几个,让两个娃儿把当初的做法详细说了。
宝珠又跟他娘说多泡一会儿味道更浓,王氏想想也是,煮好的茶叶蛋又多在汤水里浸泡了几小时,味道比起第一回又要好吃许多,王氏这下心里有了谱,觉着这事儿可行,名字就叫茶叶蛋,可又一想,就连鸡蛋在农村到底也还属于价高的吃食,自家的茶叶蛋要想卖上钱儿,指望着凉茶摊子肯定是不行的,王氏就跟陈铁贵商量着,能不能先煮一锅,带到镇上去卖卖看。
经过上一回的事,陈铁贵也知道了王氏的斤两,对于媳妇想折腾着赚钱的心思再不多加阻拦,也就由着媳妇去,能赚的话当然好,就是卖不出去,这种蛋自家几个娃娃也爱吃,至多少卖一回蛋出去,左右也亏不了什么。
这日,王氏煮了十个蛋,大清早坐着自家的板车就往镇上赶,王氏提前打听过了,镇上专卖吃食的那条街道生意最好,可要在街道上租用摊位做买卖,价钱也不是王氏两口子能掏的起的。
干脆就让陈铁贵给做了个铁皮桶,里头放满了柴禾,上头架了一口小锅,在镇上寻了一处路边儿停了下来。
王氏吆喝了大半天时间,问的人倒有几个,却没有一个愿意买的人,直到太阳落了山,王氏瞅着一锅没有卖出去的十个茶叶蛋,心里别提多沮丧了,陈铁贵叹口气,劝慰妻子:“算啦,咱回吧,这一锅蛋留着给娃儿吃,你要真下了决心做这买卖,咱明儿再来,日子长了总能有人买。”
王氏心里受的打击不小,来之前觉着总能卖出去几个,甚至还在脑子里肖想过十个蛋全部卖完的火爆场景,前头摆凉茶摊子也没有这样费劲过,听了丈夫的话儿,嘴上啥也没说,可心里到底还是不甘心,自家这种新的做法,味道毕竟不差,所以王氏还是决心过几日再到镇上试一回的。