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半夜三更，穷极无聊的某人开始在网路上闲晃，直到实在无处可去才乖乖开始动笔。
写这本的时候恰好是席月纱连续高烧的时候，但是即使生病还是不肯乖乖的正常作息，依然晨昏颠倒。
所以发烧的某人肚子饿了，只能自己去做饭。
席月纱做饭有个特点，喜欢大胆表现自己的创意，常常把所能看到的食材神奇的搭配起来（其实就是懒得思考配料，抓到什么就做什么菜）。所以当时做的就是卤味炒茄子，里面还加上大量的青椒。
做出来的时候很开心啦，不过因为量过多，所以吃了一半看看时间已经将近凌晨，就放在桌子上想给起床的家人一个惊喜。
可是那群丝毫不知感恩的人毫不掩饰的告诉我，菜的味道又咸又辣又油腻，简直不是人类可以吃下的东西。
我心碎
为什么我觉得味道很好，亏人家还那么期待表扬，呜呜呜呜
难道是我的味觉有问题？不管怎么样，这样说都太过分了啦
恼羞成怒之余，一个人把整盘菜全部吃下去，的确觉得味道很好啊。
苦思冥想得不到结果的我只好把问题归结到个人喜好。
我想，既然我喜欢这样的菜，那么世界上一定会有一个和我一样喜欢的人。
也一定会有人因为喜欢我而喜欢我的菜。（不许说我爱做梦！）
就像那句古话一样，爱屋及乌。
因为喜欢，觉得对方的一切都是那么美好。（其实就是不甘心自己的手艺被这么嫌弃！）带着这样的心情，所以写了这么一本书。
也希望厨艺暂时得不到认可的人和我一样，要对自己充满信心。
相信我们做的菜是世界上最好吃的！无视那些怀疑我们味觉的人吧！（今晚继续做菜，要做西红柿炒黄豆，嘿嘿，这次给他们一个绝对的惊喜！）